Ciasto rewelacyjne :)))) Pieklam je juz wiele razy, wyprobowalam tez z truskawkami i tez jest super. Dzieki za przepis :))))
Polecam!! Właśnie upiekłam :)) wyszło piękne!
Zrobiłam z malinami :))
A co znaczy, to na samym końcu "odstawić na 20 minut"? z owocami i z kruszonką jeszcze odstawiać?, czy czasem owoce nie puszczą soku??? proszę o odpowiedź, bo nie rozumiem ;/
Olciu dobrze rozumiesz odstawić na 20 minut z owocami i kruszonką. Z owocami nic się nie stanie. Nawet jak puszczą sok to nic się nie stanie bo ciasto posmarowane jest jajkiem:))
a mam jeszcze jedno pytanko,, na jaką blachę jest ta proporcja? może być na dużą?
hmmm,,właśnie zauważyłam, że są podane nawet wymiary blachy ;))) przepraszam za moją nieuwagę. Dzięki za poprzednią odpowiedź :) Pozdrawiam
robiłam już kilka razy, dokładnie trzymam się przepisu, wychodzi idealnie.
Ciasto piekłam jakiś czas temu i zapomniałam o komentarzu, u mnie była wersja z jabłkami, rodzynkami i oczywiście kruszonka, wyszło bardzo smaczne:)
Ciasto pyszne.Robiłam go już kilka razy i za każdym razem wychodziło wyśmienicie. Dziękuję za przepis.
Swietny przepis. Drozdzowe pierwsza klasa! Super smakuje, bardzo dobrze wyrasta, mimo iz nie trzeba go wyrabiac - wystarczy tylko wszystkie skladniki dobrze zmiksowac. Polecam.
Mam pytanie nie robiłam nigdy z owocami mrożonymi, czy nadają się np. mrożone truskawki? Proszę o radę bo chciałabym zrobić a nie wiem czy można z mrożonymi owocami.
Czy to ciasto drożdżowe można zrobić z samą tylko posypką??Bo mam ochote na takie ciasto drożdżowe jak kiedyś moja babcia robiła z samą posypką,a niestety nie ma na nie przepisu i teraz kombinuje jak takie sobie zrobić.Może ma ktoś przepis na takie ciasto?
eh nigdy nie potrafiłam robić ciast drożdzowych, ale mialam OGROMNĄ ochotę na drożdzowe wiec postanowiłam zrobić Twoje. wsio szło dobrze, wyrastał i zaczyn i samo ciacho (zrobiłam z jabłkami) już się cieszyłam że wreszcie bede miala moje pyszne ciacho drożdzowe (pachniało w całym domu), kiedy to zorientowałam sie że zamiast piec w 180stopniach przez pół godziny, pięke owszem pól godziny ale...w 100stopniach. załamałam sie, podniosłam temperaturę do 200 popiekłam jeszcze przez 15minut i wiecei co...? WYSZŁO! SUPER, PYSZNE I WOGÓLE!! Ilka - kocham Cię za ten przepis! DZIĘKUJĘ JAK NIE WIEM CO!!!
Ogromnie się cieszę, że ciasto wychodzi i smakuje.
Pozdrawiam wszystkich.
Ilko!!!
Mieszkam za granica i zawsze przywoze sobie krupczatke, ale wlasnie mi sie skonczyla:((... A mam taka wielka ochote na to ciacho... Jak myslisz, czy wyszloby na normalnej mace???? Pozdrawiam!!!!
Wronki75 - możesz zastąpić krupczatkę zwykłą mąką - moja koleżanka tak zrobiła z czystej pomyłki i drożdżówka wyszła bardzo dobra.
Jak napisała już bettsi można zastąpić krupczatę zwykłą mąką pszenną. Sama tak czasami robię jak zabraknie mi krupczatki:)
Dziekuje Wam serdecznie za odpowiedz!!!!!! Jutro biegne po truskawki:))
Witam ,po przeczytaniu tylu pochwalnych komentarzy ,zrobiłam zgodnie z przepisem i muszę stwierdzić, że lepsze ciasto drożdzowe chyba mi w życiu nie wyszło !!!Rewelacja dziękuje .
ciasto rewelacja! Moja najlepsza drożdżówka, którą zjadam ze smakiem i rodzinka także. Nawet teściowej zaimponowałam :) dzieki za przepis
Ciasto SUPER!!! Nigdy nie wychodziło mi ciasto drożdzowe- zawsze jakiś gniot! A z tego przepisu drożdżówka pyszna!!! Właśnie stygnie ale nie moglam się powstrzymać aby nie skosztować Ilko, gratuluję przepisów!
Aż specjalnie się zarejestrowałam, żeby napisać, iż dzisiaj pierwszy raz w życiu robiłam ciasto drożdżowe z tego właśnie przepisu i wyszło extra. Polecam przepis w 100%!!
Dla mnie w tym przepisie wspaniałe są zdjęcia drożdżówki - na każdym wersja z innym owocem. Zapachniało mi truskawkowym czerwcem, lipcem wiśniowym, zaszumiało lasem upalnym jagodowym, urodzajem sierpniowych śliw na pożegnanie lata i jabłkami - całorocznymi pocieszaczami z nieśmiertelną rodzynką - niestrudzoną gwardią przyboczną wszelakich ciast.
Rozmarzyłam się drożdżówkowo :)
Zrobiłam z rabarbarem. Miałam trochę mniejszą blaszkę i wyrosło na jakieś 10 cm:) PYCHA! Pulchne, mięciutkie... Te dwa jajka faktycznie wystarczą!
Bardzo, bardzo dobre ciasto. Próbowałam ostatnio kilka przepisów na ciasto drożdżowe i to jest najlepsze. Takie mięciutkie, poprostu pycha.Pozdrawiam
Najlepsze ciasto drożdżowe jakie robiłam. REWELACJA!!!
W nawiązaniu do komentarza Wkn-jakże poetyckiego :-)...... zdjęcia rzeczywiście cudowne, na ich widok ślinka cieknie i ma się ogromną ochotę spróbować każdej werji ciasta :-) no ale fotografowanie do druga pasja Autorki-tak przeczytałam w profilu :-)
A ciasto będę robić w sobotę-z truskawkami-już się nie mogę doczekać :-)
Ja też dzisiaj się zabrałam za to ciasto...zrobiłam z truskawkami i wyszło super!!!Bardzo łatwy i szybki(nie licząc oczywiście czasu ,gdy ciasto rosło).Polecam wszystkim i dziękuje za przepis;)A oto moje dzieło!!!,
Jeszcze ciepłe a skusiło. Super przepis i mało pracy. Podziekowania dla Ilki za to cudo ;)
Przepis rewelacyjny;) Rowniez pozdrawiam i dzięki za przepis:)
rewelacja!!!! mój debiut-jakże udany, dziękuję!!!!!!! pycha !!! :)))
Znakomity przepis! PIerwszy raz w życiu wyszło mi drożdżowe! Zrobiłam z truskawkami - szybko sie robi , jeszcze szybciej zjada!
To i ja się dołączę do pozytwynych opinii tego ciasta:)) . Na drugi dzień ciasto też jest pyszne !!! Bardzo cieszę się ,że trafiłam na Twój przepis. REWELACJA!!!!
ciasto przepyszne znikło natychmiast , drożdży dałam 50g i wyrosło mi o wiele wyższe , polecam bo pyszne i proste
Ilko jak najlepiej piec to ciasto? termoobieg czy moze grzanie góra-dół?
Ja piekę na termoobiegu.
Po roku przerwy przypomnialam sobie o Twoim ciescie. Robilam je dzisiaj z truskawkami. Ono jest przepyszne, chyba najlepsze drozdzowe jakie jadlam, super!
ja zrobilam z truskawkami i jagodami i wyszlo super! extra ten przepis:)
zrobiłam dziś tę drożdżówkę. nie miałam świeżych drożdży więc z braku laku użyłam suszonych. patrzyłam z wielkim niedowierzaniem: urośnie - nie urośnie, urośnie - nie urośnie, urośnie- nie urośnie......... i wiecie co.....? urosła!!!! pachnie w całej chałupie jak drożdżówka mojej babci :) nie mogę się doczekać: o rany jeszcze chwilę, żeby ciut zimniejsze było... no język mamy wiecie gdzie ;)
Ha! innego przepisu na ciasto drożdżowe nie będę szukała bo ten jest doskonały :)
Iwona z lekko poparzonym językiem, ale jaka szczęśliwa :)
Bardzo się cieszę, że ciasto wychodzi i smakuje. Przepis jest już dość wiekowy (mam od teściowej) ale jak widać nie stracił tylko zyskał:))
Mam pytanie ciasto ma się piec 30 min. nie dłużej?
Piekłam to ciasto w zeszłym tygodniu i też miałam wątpliwości czy 30 min wystarczy ale okazalo się ,że na termoobiegu i w temp. 180 C ciasto wychodzi super
W tym tygodniu piekłam znowu oczywiście z truskawkami. Jak zwykle pychota. Ja bez termoobiegu w 180 stopniach piekę 30 min. i jest idealne.
Co tu duzo mówić, ciasto jest pycha!!! A myślałam już że ciasto drożdżowe się na mnie obraziło i zanlazłam ten przepis i okazało się strzałem w dziesiątkę.W sobote piekłam z truskawkami a dziś z jabłkami bo po poprzednim nie ma śladu, nawet okruszka. Musze się przyznać, że ja mimo że jestem na diecie ciiiiiiiiiiii pochłonełam połowę blaszki - wiem że wstyd ale nie mogłam się opanować!!! Najlepsze drożdżowe jakie jadłam :)
Krystyna911 (2008-07-17 20:12)
I ja dzisiaj piekłam tę drożdżówkę, już po raz nie wiadomo który. Tym razem była z jagodami. Deczko umodniłam po swojemu, mając w pamięci drożdżowe robione przez babcię. I tak zamiast 2 jajek , użyłam 4 żółtek, które ubiłam na puszystą masę z cukrem. I zrobiłam troszkę gęściejsze ciasto, o te 6 łyżek mąki do zaczynu (tj. 3 szklanki+6łyżek). Wyszła mi drożdżówka monstrum. Ogromna, tzn. bardzo wysoka. Ja lubię gdy ciasto drożdżowe jest wysokie. Już nie ma pół blachy. To moje ulubione ciasto drożdzowe.