200 g masła
300 g mąki
100 g cukru pudru
cukier waniliowy
szczypta soli
Ciasteczka znikają tak szybko jak się je robi
Delikatnie utrzeć masło (musi mieć temp. pokojową) z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać przesianą mąkę i szczyptę soli. Wyrobić elastyczne ciasto. Nie zrażajcie się, że się bardzo kruszy, cierpliwość czyni mistrza Można na minutkę je po prostu zostawić, wtedy będzie łatwiej. Ma być takie jak dobrze wyrobiona plastelina. Zwinąć w średniej grubości rulon, posmarować wodą, obtoczyć w cukrze (zwykłym), kroić 0,5 cm plasterki. Układać na blasze. Ja piekłam na papierze. Temp. 180 stopni, 10 minut.
Widziałam ten sam przepis niedawno w DDTVN, muszę wypróbować :D
Ale pewnie dobre skoro mówisz że tak szybko znikają :D