Przesiać mąkę przez sitko. Dodajemy cukier, proszek, cynamon, jajka, miód, margarynę. Mieszamy składniki(najlepiej ręką), jeśli jest za luźne dosypujemy mąki. Wkładamy do lodówki na 1godz. Wyjmujemy, formujemy kuleczki i rozgniatamy widelcem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180stop i pieczesz ok15-20min.
Ciasteczka można modyfikować, dodawać inne ulubione składnik np. rum i skórkę pomarańczową zamiast miodu i cynamonu.
Smacznego
Nie wszystko dodaje się razem, białek jest mniej aby ciasto nie było za żadkie i dobrze się kleiło
Rysiaa (2011-11-28 21:19)
czy białek nie ubijamy !