Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Chleb bananowy

Chleb bananowy

6.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

315 g niebielonej mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki skody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
4 duże dojrzałe banany
2 białka jajek
170-180 g cukru
60 ml maślanki
1 łyżeczka cukru waniliowego

Prepare instructions:

Należy wymieszać w dużej misce mąkę (niebielona tzn. pszenna razowa lub żytnia razowa), proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
W innej misce ugnieść widelcem banany na jednolitą masę. Następnie dodać do bananów: 2 białka, cukier zwykły i waniliowy, maślankę i wszystko dokładnie wymieszać. Gotową masę bananową wlać do w mąki i dokładnie wymieszać, aż składniki stworzą jednolitą szarą masę.
Ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia formę (polecana to 23x18, ale ja nawet raz pieklam chleb w formie na babki) i piec ok 50-60 min. w tem. 180 st.

*Po tym czasie po włożeniu wykałaczki w ciasto, może być ona trochę lepka to przez banany.Studzimy chleb 10 min i można jeść, ale najlepszy jest na następny dzień. Można przed upieczeniem posypać wierzch sezamem. Chleb sam w sobie jest słodki, ale można go smarować masłem, dżemami, nutellą. Smacznego!

Author: almond 2010-08-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Bread Breads Snacks
Tags:	banan chleb more tags

View all comments (4)

słodki buraczek (2010-08-26 13:57)

"niebielona maka"? A cóż to takiego? To nie jest czasem zwykła pszenna?

almond (2010-08-26 15:43)

Mąka niebielona czyli pełnoziarnista, nie do końca przetworzona. Można spróbować zrobić ze zwykłej pszennej, chociaz sama tego nie robilam.

słodki buraczek (2010-08-26 18:28)

Dziękuję za wyjasnienie. Nie spotkałam się z takim nazewnictwem.

almond (2010-08-27 11:42)

A masz zamiar robić chlebek :P :) ?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pomaranczowe tosty kamila258

Chleb pomidorowy Lea2

Puszyste Smakołyki Shan

By pszczolkaksc, Chlebek tostowy na ziołowo

Chlebek tostowy na ziołowo pszczolkaksc

By Kasia Król, Tradycyjny chleb pszenno-żytni z dodatkami lub bez

Tradycyjny chleb pszenno-żytni z dodatkami lub bez Kasia Król

By kasiul_a, Chleb pikantny z smażonym boczkiem cebulą kasiuli

Chleb pikantny z smażonym boczkiem cebulą kasiuli kasiul_a

By kamila258, Chlebek kukurydziany z ostra papryczka

Chlebek kukurydziany z ostra papryczka kamila258

By olusia23, Pełnoziarnisty chleb z automatu

Pełnoziarnisty chleb z automatu olusia23

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".