Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Carbonara ekkore

Carbonara ekkore

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Na samym początku podziękowania dla nutelli za http://wielkiezarcie.com/przepis1955.html

oraz Dagi007 http://wielkiezarcie.com/przepis16534.html

opakowanie makaronu trójkolorowego kokardki (ale może być również każdy inny)
1 jajo
4 serki topione trójkąciki
ok 20 dag wędzonego boczku oraz ew. resztki wędlin (ale tylko jako dodatkowe)
ok 20 dag sera żółtego
szklanka śmietany - może być 30%, ale równie dobrze wychodzi na każdej innej
czosnek - albo kostka knorra albo 1-2 ząbki
bazylia - albo kostka albo suszona lub świeża
dodatkowe przyprawy

Prepare instructions:

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
boczek pokroić w paski, usmażyć na patelni na chrupiacą, wlać śmietanę, gotować jakieś 10 minut na małym ogniu, dodać serki topione, Doprawić. Dodać makaron - jeszcze chwilę pogotować. gdyby wydawało nam się za mało sosowe dolać trochę wody (albo mleka). wyłączyć gaz.
Starty ser rozetrzeć z jajkiem (należy pamiętać, aby miały temperaturę pokojową, bo inaczej wychłodzą nam całe danie) - będzie gęsta masa. dodać do makaronu, wymieszać. nie gotować. Od razu serwować.

Smacznego!

Author: ekkore 2006-09-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Pasta in a leading role Meat Snacks
Tags:	carbonara makaron z sosem more tags

View all comments (1)

dajanka (2007-08-27 16:16)

Ekkore brzmi apetycznie! Fajnie połączyłaś te przepisy i tak sobie myślę, że mam na to danko naprawdę dużą chęć:) Dam znać jak wyszło kiedy wypróbuję

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By je7mima, Tortellini z pieczonym kurczakiem i warzywami

Tortellini z pieczonym kurczakiem i warzywami je7mima

Pita s mesem Dżanina Fonda

risotto na białym winie kaha87ha

Domowy pieprz ziołowy ulla*

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

szybka pasta na lunchyk Gac3k.dnb

Muszle szefowej onlyred

spaghetti niunera

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".