Wykonanie:
- gotujemy kurczaka na mięciutko
- siekamy cebulkę i smażymy na złoto
- pieczarki, obrać, obgotować
Do cebuli dodajemy kurczaka- obieramy go na drobne kawałeczki mięska, pieczarki pokrojone w plasterki- dusimy wszystko razem.
Przyprawiamy na ostro. Na koncu dodajemy przecier pomidorowy i kukurydze( odsączoną).
Przygotowujemy ciasto na naleśniki, smażymy- powinno być dość pikantne w smaku
na nalesnika kładziemy farsz- zwijamy jak krokiety ( aby farsz nie wypadał), posypujemy serem żółtym i zapiekamy albo w piekarniku albo w mikrofali.
posypujemy przed podaniem posiekaną natką pietruszki.
Ps. przepis dostałam od koleżanki, ale chciałam sie nim podzielic bo jest bardzo smaczny.