Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Brokuly zapiekane

Brokuly zapiekane

36.5k

411

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 brokul ok 0,5 kg
0,5 l wody
1 serek topiony smietankowy (jak male serki to 2 szt)
1 lyzka maki
1 jajko
sol, bialy pieprz, vegeta do smaku
Siekany koperek
tarty zolty ser

Prepare instructions:

Brokula podzielic na rozyczki i krotko obgotowac w wodzie z dodatkiem 1 lyzki soli i 1 lyzki cukru.(gotowac ok 5 minut od chwili zagotowania sie na wolnym ogniu) az beda prawie miekkie.

do 0,25lzimnej wody wbic jako, dosypac make i dokladnie zmiksowac.Nastepnie dodac pozostala wode, wrzucic serki,postawic na malym ogniu.Podgrzewac ciagle mieszajac az do calkowitego rozpuszczenia sie serkow.Masa musi byc gladka i jednolita.Do goracego sosu wrzucamy 2 lyzki drobno posiekanego koperku i przyprawiamy do smaku sola, pieprzem i vegeta.Rozyczki brokulow ukladamy w naczyniu zaroodpornym wysmarowanym maslem, zalewamy sosem i posypujemy tartym zoltym serem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180° ok 20 minut (do chwili zarumienienia sie sera.

Jest to bardzo smaczny dodatek do obiadu.Polecam

Author: skopolendra 2009-03-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Recipes for the lazy Vegetables Baked vegetables
Tags:	brokuly do obiadu jarzyny zapiekanki more tags

View all comments (12)

Show previous comments

skopolendra (2009-03-19 11:28)

Przykro mi naprawde.Moje zawsze wychodza mieciutkie z delikatna serowa skorupka z wierzchu.Skoro ser Ci sie nie przyrumienil to moze troche za krotko pieklas.Wiesz...ciezko jest podac dokladny czas i temperature pieczenia bo piekarnik piekarnikowi nierowny.Jesli sos ci smakowal to moze sie jeszcze kiedys skusisz.Sprobuj to robic troche bardziej na wyczucie.Wiesz...brokuly mlode trzyma sie w wodzie krocej itp.Ser musi byc lekko zloty, wtedy bedzie chrupiacy i pyszny.Pozdrawiam serdecznie

wiktor (2009-03-22 16:02)

Zrobiłem dzisiaj do obiadu i wyszło wyśmienicie. Danie troszkę zmodyfikowałem dodając 4 ząbki czosnku,a reszta jak w przepisie.Dzieci nawet oblizywały talerze.Pozdrowienia dla skolopendry

skopolendra (2009-03-23 10:17)

o jak mi milo...Po komentarzu kimisz obawialam sie zealbo zle watlumaczylam albo z moim gustem jest cos nie tak...:)Czosnek to ciekawa innowacja,chyba nieprzyszloby mi do glowy takie polaczenie.Pozdrowionka

eyta (2009-06-23 16:23)

Pyszne, zrobiłam z czosnkiem zamiast koperku. Na stałe zagości w naszym menu.

DominisiaD (2009-07-11 11:20)

Hmm... troche mi to nie wyszło :P ale wiem chyba co zrobiłam źle, więc i tak jeszcze raz spróbuję, bo uwielbiam brokuły :)

jussy (2012-07-19 12:26)

b.dobre!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Kolorowa75, makaronowo- warzywna zapiekanka, pod płaszczykiem

makaronowo- warzywna zapiekanka, pod płaszczykiem Kolorowa75

Pieczone bataty kamila258

Cieciorkowe orzeszki Lea2

By Wróbelek, Warzywa zapiekane z jajkiem

Warzywa zapiekane z jajkiem Wróbelek

By je7mima, Pomidorowa kasza jaglana zapiekana w cukinii

Pomidorowa kasza jaglana zapiekana w cukinii je7mima

By OstraNaSłodko, Cebulowo - jabłkowa pieczeń z ciasta francuskiego

Cebulowo - jabłkowa pieczeń z ciasta francuskiego OstraNaSłodko

By kamila258, Salatka zbozowa z warzywami

Salatka zbozowa z warzywami kamila258

Super pasztet grzybowy Iwonka50

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Brokuly zapiekane

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

bocian (2009-03-12 10:45)

kasiul_a (2009-03-12 11:13)

skopolendra (2009-03-15 10:23)

kimisz (2009-03-16 19:40)

skopolendra (2009-03-17 06:07)

kimisz (2009-03-18 22:27)