Comments for recipe „Boczek Kasi”

obi25 (2009-01-24 20:00)

Witaj Kasia z Płocka powiedz no mi moja droga a co zrobiłaś z tą polędwicą co jest na zdjeciu i w skladnikach?? Natomiast w przepisie polędwica uciekla se!!! Pozdrawiam

Aleex (2009-01-24 20:37)

Kasiu, bardzo ciekawy przepis. Dodaję do ulubionych i wkrótce wypróbuję. Pozdrawiam, Aleex.
Ciekawa jestem, czym przyprawiasz polędwicę, którą trzeba położyć na mięsie mielonym  i zawinąć w roladę?

Kasia z Płocka (2009-01-25 07:54)

Przepraszam za mało jasny przepis- już poprawiłam. Polędwicę podobnie jak boczek maynuję w takiej samej marynacie jak podałam w przepisie. Pozdrawiam serdecznie-Kasia

bocian (2009-01-26 12:15)

Czy ta polędwica ma być wołowa czy wieprzowa

Kasia z Płocka (2009-01-26 12:25)

Wstawiając przepis zaznaczyłam, iż boczek przygotowałam z dziczyzny, ale równie dobrze, można wykonać go z mięsa wieprzowego. Robiąc tę potrawę podsunęłam tylko pomysł- następnym razem zrobię z wieprzowiny- mam nadzieję, że też będzie smaczny.

bocian (2009-01-28 08:21)

Kasiu czy ten boczek przekrawamy tak jak np. biszkopt tylko nie do końca , rozumiem że polędwica ma być wieprzowa bo dzik to prawie wieprzowina

Kasia z Płocka (2009-01-28 09:24)

Dokładnie tak trzeba zrobić, a najlepiej byłoby kupić taki zupełnie płaski boczek, wówczas można go będzie od razu zwinąć. Polędwica jak najbardziej wieprzowa. Pozdrawiam i życzę smacznego-Kasia

fr0gi (2010-03-02 18:08)

wygląda super!! mam zamiar zrobić sobie takie mięsko przez weekend, tylko niestety z wieprzowiny, a czy to mięsko nadaje się do pieczywa??

Kasia z Płocka (2010-03-02 18:28)

No pewnie, że nadaje się do pieczywa. Uważam, że boczek wieprzowy będzie równie wybornie smakował:-)

fr0gi (2010-03-03 07:06)

super:) mięsko już mi się marynuje, napiszę opinie jak tylko zrobie:)

mag88 (2012-03-17 12:05)

Kasiu, piękne to mięsko! Ląduje w ulubionych, na pewno wkrótce wypróbuje!

Pozdrawiam

mag88 (2012-05-16 13:40)

Jak powiedziałam tak i zrobiłam, wyszło przepyszne, rewelacja zarówno dla oczu jak i podniebienia! Dziękuję za przepis!