Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Biały sos do smażonej ryby

Biały sos do smażonej ryby

62.9k

429

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

3 łyżeczki mąki krupczatki, oliwa, sól (lub vegeta), cukier (lub lepiej miód), sok z cytryny (lub ocet winny), pieprz.

Prepare instructions:

Na resztkę tłuszczu ze smażenia ryby (musi być go ok 3 łyżek, jeśli za mało - dodać oliwy) wsypać mąkę, zasmażyć bez rumienienia (może najwyżej leciutko zżółknąć). Wlać szklankę zimnej wody, dokładnie rozprowadzić zasmażkę, wsypać płaską łyżeczkę soli lub półtorej łyżeczki vegety, 2 łyżeczki cukru (lub miodu), zagotować. Wsypać pół płaskiej łyżeczki pieprzu. Ogrzewać i mieszając dodawać po troszku sok cytrynowy lub ocet tak, aby sos nabrał wyraźnego słodko-kwaśnego smaku (sos z octem jest smaczniejszy, choć mniej zdrowy). Włożyć kawałki usmażonej ryby, zagotować. Podawać z ziemniakami.

Author: Uretan 2005-05-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Sauces and dips
Tags:	ryby sos more tags

View all comments (23)

Show previous comments

pszczolka (2010-07-30 14:43)

Potwierdzam bardzo oryginalny smak teog sosu dodaje smaku rybce :))

heiworth (2014-07-16 18:37)

Prawie jednogłośnie orzeczone ....smaczny i idealny do ryb !!! Będę robić go częściej !...

ciocia ula (2014-07-18 18:47)

heiworth twoje danie na talerzu pięknie się prezentuje a jaka to surówka ?

heiworth (2014-07-18 18:57)

ciocia ula dziękuję bardzo za miłe słowa :)))...a surówka najzwyklejsza - poszatkowana biała kapusta,starta marchewka i jabłko + olej,cytryna,sól,pieprz i cukier nooo i czasami zielenina :)

heiworth (2015-01-05 17:17)

Już teraz prawie zawsze robię go do smażonej ryby :)

PaulaG (2019-03-06 13:19)

Dodałam łodygi koperku do gotującego się sosu, potem dodałam posiekany koperek. Polecam dla osób, które za rybą nie przepadają.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sos Grzybowy Wyborny Alicja64

By Wkn, Czerwony sos z cukinii i bakłażana

Czerwony sos z cukinii i bakłażana Wkn

Sos tatarski staropolski izeczka

By pralina, Sos jagodowy - np. do klusek na parze!

Sos jagodowy - np. do klusek na parze! pralina

Sos z mieszanych grzybów ola1981

Sos pomidorowy na Pizze PATI :)

Dip do świeżych warzyw Mloda

By Gosia_k, Jogurtowo-czosnkowy sos do makaronu lub ryżu

Jogurtowo-czosnkowy sos do makaronu lub ryżu Gosia_k

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Biały sos do smażonej ryby

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

lampa (2006-01-19 17:28)

roberciunio (2006-09-28 23:02)

JoannaL (2006-10-18 17:48)

Kasiusiu (2006-10-20 16:26)

AgnieszkaP (2006-11-17 12:07)

focus (2007-04-01 14:08)

aga9999 (2007-04-20 13:55)

slllonko (2007-09-26 21:20)

MonikaK (2007-09-28 13:50)

iga83 (2008-07-25 11:26)

crisen (2008-08-05 22:32)

engelsien (2009-02-26 11:35)

Cewa2 (2009-02-26 12:45)

słodki buraczek (2009-03-09 10:54)

sanielka (2009-04-10 15:57)

alhena (2010-05-28 15:57)

ewka63 (2010-06-25 15:19)