You are here:
Main page
/
Recipes
/
Bardzo kruche i obcukrzone ciasteczka
Bardzo kruche i obcukrzone ciasteczka
13.1k
89
2
Difficulty level
Easy
Ingredients:
125 g masła (nie roślinnego!!!) 100 g cukru 2 żółtka szczypta soli 250 g mąki pszennej 2 łyżki śmietany lub jogurtu typu greckiego
kilka łyżek grubego cukru trzcinowego do posypania pół łyżeczki cynamonu
Prepare instructions:
Masło siekamy w misce z cukrem, dodajemy żółtka, mieszamy. Następnie dodajemy sól i mąkę. Mieszamy tak, by ciasto przypominało okruszki. Dodajemy śmietanę i bardzo szybko zagniatamy. Zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce godzinę lub dłużej. Po tym czasie ciasto kawałkami wyjmujemy na oprószoną stolnicę, wałkujemy i wykrawamy ciasteczka. Posypujemy je cynamonem i cukrem. Pieczemy na papierze w 160OC aż do zrumenienia. Znikają w zastraszającym tempie!!!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".