Babka mocno cytrynowa

Beata500 (2012-05-12 10:26)

Pulchna , smaczna.Dałam sok z połowy cytryny i budynie waniliowe , ponieważ tylko takie miałam.Malutki zakalczyk jest , dosłownie paseczek .To w porównaniu z ostatnimi wypiekami jest nic.Następnym razem spróbuję upiec bez soku z cytryny.

Megi, dzięki za przepis, może tą babkę odczarowałaś moje zakalce.

megi65 (2012-05-12 13:51)

Beata cieszę sie ,że babka Wam smakuje , zezwalam na wszelkie waryjactwa na jej temat . Fajnie ,że '' odczarowałaś fatum zakalcowe '' Bogdzia może i Ty spróbujesz ?? :D

ACOMI (2013-01-05 11:50)

Moje spostrzeżenia ... trzeba bardzo mocno ubić pianę a dodając pozostałe składniki uważać aby nie opadła.. zrobić to dość delikatnie ale również dość szybko, to nie będzie zakalca..

ponieważ nie znalazłam budyni cytrynowych dodałam śmietankowe.. kolor babki poprawi również ociupinka szafranu..

od momentu gdy się skusiłam na ten przepis, to się w nim ZAKOCHAŁAM...babka jest pulchna, rozpływa się w ustach i jest bardzo smaczna.. tak smaczna, że nigdy nie zdążę zrobić do niej polewy, bo znika jeszcze ciepła.. wielkie dzięki dla autorki przepisu

megi65 (2013-01-05 12:12)

Autorka przepisu z radością przeczytała twój kometarz    super ,że smakuje i pasuje .. Acomi pozdrawiam pięknie .. :)))

kokosanka (2018-02-11 19:36)

Droga megi65,wiem ze twoje przepisy sa superowe 
Ten rowniez chcialabym wyprobowac i mam pytanie o ten budyn cytrynowy, czy gdyby byl problem z kupieniem takowego moge uzyc kisielu cytrynowego?? Tez jest na mace ziemniaczanej 
Nie chce sama eksperymentowac i zepsuc ciasta 

megi65 (2018-02-14 00:44)

Kokosanko! Przepraszam, dopiero dotarłam na stronkę...Niestety nie nam doświadczenia z zamianą budyniu na kisiel. Zawsze udawało mi się kupić . Powinno  być  ok... Czekam na Twoją opinię po upieczeniu. Możesz dla pewnością dodać połowę cytrynowego kisielu a drugą część budyniu śmietankowego. Smak będzie mniej cytrynowym . Pozdrawiam serdecznie