Śledzie z małego słoika już jedzone, przez noc przeszły zalewą, wyszły idealne:) Już namoczyłam następny kilogram, żeby nie zabrakło :)
Niezdecydowani mają jeszcze czas, żeby je zrobić , bo naprawdę warto.
Muszą być smaczne...już czuję ich smak...miałam w planach robić inne śledziki,a teraz???
...Mama jest genialna!..robię!..:)...dokładnie na taki przepis czekałam...na taką zalewę... śledzi solone w zalewie octowej, super do wielu przystawek...
A do tej piersi nie trzeba dodać jajka? Pierś drobno pokrojona lubi się chyba rozpadać?!
Tak relinko, boczek ma być biały i surowy, taki do upieczenia:)
Czy dobrze rozumiem - chodzi o biały boczek (tzn. nie wędzony)?
Heiworth, pysznie Twój tatar wygląda, czerwona cebula tez może być:)Moniko i piszczalko , bardzo mi miło że tatar smakował, serdecznie pozdrawiam:)
Najbardziej ze słodyczy lubie śledzie ;))) Twoj tatar jest boski, nie wiem czy doczeka sie jutrzejszej imprezy, najwyzej pobiegne rano po nastepne sledzie. Oczywsicie trafia do ulubionych moich "slodyczy".
Tatar wypróbowany i prawdopodobnie na święta będzie powtórka :)
Tatar dziś zrobiony na kolację ....bardzo dobry ....zamiast białej cebuli dałam czerwoną ....
Barzdo smaczne żeberka. Dosmaczyłam jeszcze odrobiną koncentratu pomidorowego i łyżką śmietany. Polecam:)
Tatar przepyszny, fajna alternatywa dla zwykłych śledzi. Na imprezie poszedł lepiej od miesnego.POLECAM!!!!!!!!!!!!
Miło mi ze pierś smakowała, pozdrawiam :)
Zrobiłam Twoją wersję i faktycznie bardzo dobra i soczysta,dodałam jedynie swoje przyprawy.Ale jest ok.