Komentarze otrzymane przez użytkownika aczp

Bieetka (2012-11-25 06:47)

Dynia pycha, losoś pycha razem pycha do kwadratu sosik fajny wyprobuję na 100%.Pozdrawiam

Olek (2012-11-20 08:57)

Niebawem będzie rocznica jak robiłam roladę, a o komentazru zapomniałam. Rolada doskonała i mało pracochłonna;)

kuchareczka79 (2012-11-19 18:50)

Nie wiem czemu tu nie ma mojego komentarza, chociaż roladę z tego przepisu robię już od bardzo dawna. Jest rewelacyjna, robi furorę za każdym razem zarówno ze względu na smak jak i wygląd. Dziękuję aczp

onlyred (2012-11-19 16:41)

Przepyszna!!!! Zamiast łososia była szynka dojrzewająca.

till (2012-01-26 22:47)

:)

Świetny przepis! Będę do niego wracać.

babolik (2011-12-26 12:02)

Rolada jest fantastyczna, jadłam u koleżanki, mi niestety nie wyszła, troszkę za długo podpiekłam, wystarczyłoby 10 min i dodatkowo przesoliłam -doprawiłam szpinak jak zwykle-a nie wzięłam pod uwagę, że serki i łosoś są już słone-- przestrzegam więc innych przed popełnieniem tego samego błędu. Na sylwestra będzie powtórka, mam nadzieję, że po tej nauczce będę mogła cieszyć się znów wspaniałym smakiem rolady.

Zrobiłam też roladę w wersji z surową wędzoną szynką i suszonymi pomidorami, też dobra, ale wolę tę z łososiem.

renataz36 (2011-12-09 09:25)

Chcę zrobic tą roladę na świąteczny stół. Powiedzcie proszę ile wcześniej moge ją zrobić i jak przechować? bo chyba zamrożenie nie wchodzi w grę? a może sie myle?

renataz36 (2011-11-20 12:28)

Wynalazłam ten przepis na prośbę przyjaciółki, która podała go wczoraj na imieninach. Zrobiła zgodnie z przepisem, tylko do sera dodała 2 ząbki czosnku zamiast 4. Rolada wyglądała wspaniale i wszyscy goście jednogłośnie powiedzieli TO JEST PYSZNE

bonieś (2011-07-18 12:14)

Bardzo fajny i efektowny przepis! Metodą prób i błędów zrobiłam w nim drobne modyfikacje, aby dobrać idealny smak dla mojej rodziny. Najlepiej nam smakuje dodatek do szpinaku soku z 1 cytryny, cytryna też jest świetna do polania gotowch plasterków na talerzu, nadaje roladzie wyrazistszy smak. Jak dla mnie 400g łososia to za dużo, użyłam ok 250, tyle tylko aby cienką warstwą pokryć serek. Do składników na ciasto dodałam 1/2 szkl. mąki, co sprawiło, że rolada nie jest taka mokra. I jeszcze coś, nie polecam szpinaku w liściach, mój po rozmrożeniu nadal miał długie kawałki i musiałam go zmielić. Mam nadzieję Agniesiu, że się nie pogniewasz za te "mądrości", to tylko moje wariacje na temat tej świetnej rolady. Do przygotowania tego półmiska oprócz przepisu aczp, wykorzystałam też pomysł bronisławy70 - http://www.wielkiezarcie.com/recipe60586.html oraz Alll - http://www.wielkiezarcie.com/recipe52819.html . Wszystkim Paniom bardzo dziękuję 

promyczek71 (2011-02-26 18:16)

Po upieczeniu wygląda - super a w smaku nie taka jak oczekiwałam ... Myslałam, że będzie przypominała chałkę, że będzie wilgotna i rzeczywiście maślana a wyszła mi dość sucha i lekka.
Doskonała do dżemu lub konfitury.

promyczek71 (2011-02-26 11:44)

Zarobione ciasto na brioszkę przeleżało całą noc w lodówce w/g wskazówek autorki. Mam takie uwagi dla następnych chętnych do wypraktykowania tego przepisu: po wyrobioniu wydaje się , że ciasta nie jest dużo, jednak naczynie do którego przełożymy ciasto powinno być większe z uwagi, że ciasto bardzo rosnie ! Mi wypłynęło z miski na szczęście nie aż tak dużo :)
Teraz jest przygotowane do pieczenia i pozostawione do ponownego wyrośnięcia.

Pozostały jeszcze 2 godziny wyrastania.
Gdy się upiecze pokażę co z tego wyrosło :)

ANETA MUSIAŁ (2011-01-01 16:01)

moja roladka, robiona na święta, łososia dałam tylko 200 g i jak dla mnie wystarczająco

agiś2 (2010-12-28 12:19)

Wygląda przepięknie !!! Chcę zrobic taką roladę tylko nie jest podane ilu gramowe ma być opakowanie szpinaku. Ja zazwyczaj kupuje w 500 g opakowaniach. Bardzo proszę o odpowiedz.

aczp (2010-12-21 08:32)

Po wyjęciu z pieca przekładamy roladę papierem do góry (mówiąc wprost - zrzucamy z blaszki) na folię do żywności. Papier usuwamy delikatnie odrywając od rolady. Po zdjęciu papieru zwijam roladę i tak pozwalam jej wystygnąć (tak samo robię z roladą biszkoptową). Po wystgnięciu delikatnie rozwijam (będzie miała tendencję do zwijania się, więc nie prostuję jej na siłę), smaruję serkiem, układam łososia i zwijam pomagając sobie od spodu folią spożywczą, na której cały czas ona leży. Po zwinięciu owijam ją tą samą folią, dość ścisło i wkładam do lodówki. Potem folię zdejmuję, a roladę kroję. Troszkę ćwiczeń i na pewno się uda :-)

aczp (2010-12-21 08:26)

Przykro mi ,ze nie wyszły. W niedzielę robiła je moja mama, a wczoraj moja koleżanka, wszystko było ok... a może za długo trzymałaś w foremce, jak forma jest dobrze nagrzana, szybko sie pieką i trzeba uważać, żeby nie przypalić... nie powinny przywierać do formy, bo ciast zawiera tłuszcz, trzeba pamiętać, aby przed pierwszą partią rozgrzać dobrze foremkę...