Dzis u mnie byly kotlety z koscia i stwierdzamy ze taki pomysl na panierke jest na +6
Kotlety pyszne a dodanie przyprawy gyros super zmienil smak zwyklego kotleta .
Dziekuje i pozdrawiam
Moje też troszeczkę opadły,ale nie dużo:) drożdżowe są inne od serowych,zawsze ser jest cięższy,faktem jest że smaży się je bardzo krótko,dlatego ogień musi być mały żeby się nie spaliły,ale w smaku wyszły pyszne i bardzo mięciutkie i pulchne.
Poddałaś mi świetną myśl,żeby zamiast proszku dodać ze 2 łyżki mąki wiecej i troszkę drożdży.:) lubię eksperymentować więc chętnie się pobawię :) a racuszki będę piekła bo bardzo smakują,myślę że szybko brazowieją bo jest w nich cukier waniliowy,zauważyłam też że np.jak dodaje się cukier do zwykłych placków,też szybciej łapią kolor.
"Olej rozgrzany, jak trzeba (test dłoni)."
Matko jedyna,co to znaczy???
Ser jak trzeba utarty. Piana do ciasta ubita, jak trzeba (test odwróconej miski ;) ). Wymieszana delikatnie, by uchować w cieście powietrze. Olej rozgrzany, jak trzeba (test dłoni). Racuszki troszkę urosły, po czym bardzo szybko zrobiły się kompletnie płaskie i wiotkie, i zaczęły równie szybko brązowieć .
Robię od lat racuchy drożdżowe - zero takich wpadek, jak ta. Przepisu na pewno spróbuję jeszcze raz, Z czystej ciekawości, co jest nie tak.
A wiecie jakie pyszne z truskawkami? Ciacho jest przepyszne polecam!
Ale pychota, Pozdrawiam!
Bardzo mi przyjemnie że smakowało:)
dziękuję bardzo Różyczko ...to nie talent tylko płatek ze sklepu na łatwizne poszłam a dzisiaj zrobiłam z Twojego przepisu szarlotke i właśnie kawe zrobiłam i jem trzeci kawałek(chyba coś mi przytyje) ...mniammmmm.....pozdrawiam cieplutko
Rewelacyjne kotleciki. Nawet na drugi dzień są dobre, a zwykłe schabowe zwykle drugiego dnia są twarde i niezbyt smaczne. Dziękuję za super przepis.
O jejku! ale piękny,gratuluję talentu Anitasz:)Pozdrawiam
Mniammmmm..mój wygladał nieco inaczej ale smakował bardzo
To napewno jest pyszne i napewno sprawdzę ten smak :)))))
Co za różnica, czyje to przepisy:) Wszystko i tak zostaje w rodzinie, a my mamy możliwość poznania fajnych przepisów:)
Różyczka, i mamie Różyczki dziękuję za smaczne przepisy:))))
Aniu,cieszę się że zasmakowała ci dynia mojej babci,u nas na działce już następna rośnie:)Pozdrawiam.