A ciekawe czy można wkorzystać brokuła ?? bo akurat mam na zbyciu :) Trzeba tylko krócej gotować tak mi się zdajke bo smak maja podobny . Jak myślisz n.różyczko ?
No i pociekła mi ślinka na klawiature :D jutro lece po kalafiora :D i napiszę jak smakowało :D
Bardzo smaczne.Z niecierpliwością czekałam aż ostygnie:)
przepyszne polecam
pyszne ciacho
Rozyczko wierze Ci.Faktycznie chyba mnie zle zrozumialas,ale z drugiej strony dziwie sie,ze pomyslalas,iz ja nie wiem co to znaczy rozgrzac olej na patelni
Oj,oj,oj,malutki minusik sie nalezy :)
...a racuszki wyporobuje,bo wygladaja apetycznie.Pozdrawiam
ja robilam z mielonym z indyka-po prostu pycha-dzieki za przepis
Robię chłodnik podobnie jak emeska , botwinkę kroję drobno , zagotowuję z niewielką ilością wody i po ostudzeniu dodaję do reszty. Pozdrawiam!
Emesko:) z botwinką nie jadłam ,mam pytanko! czy botwinkę kroisz surową czy gotujesz?
Pyszne - ja robię podobny z botwinką! Polecam jak zawsze wszystko wg Różyczki :)
Już wiem co zrobię jutro na podwieczorek, wygląda bardzo smacznie!
Anetko nie jestem złośliwa absolutnie:)ja nie zrozumiałam pytania,ponieważ właśnie przeczytałam co napisała Paola,pierszy raz słyszę że można tak testować olej,myślałam że masz co innego na mysli to wszystko,do tej pory nikt mi nie mówił że tak można ,nawet moja babcia.
Paola, dziekuje za wyjasnienie :)
Rozyczko,ja wiem co to znaczy rozgrzac olej na patelni.Nie udawaj,ze nie zrozumialas mojego pytania.Ty jednak jestes zlosliwa.
Różyczko, jeśli będziesz robić racuchy na drożdżach, spróbuj zamiast cukru dodać do zaczynu 1 łyżkę jasnego miodu. I dosmaczyć ciasto czymś aromatycznym, na przykład cukrem waniliowym z prawdziwą wanilią lub szczyptą cynamonu.
Anetko, test dłoni pokazał mi kiedyś zaprzyjaźniony kucharz : kiedy tłuszcz na patelni jest rozgrzany i chcesz sprawdzić, czy już kłaść to, co będziesz smażyć, zbliżasz płasko ułożoną dłoń nieco ponad powierzchnię (wtedy dobrze "wyczuwa" się temperaturę). Oczywiście nie można tego robić nad tłuszczem pryskającym na wszystkie strony - grozi poparzeniem. Wtedy testuje się już tylko na odległość, "nosem" ;) , jak Różyczka.
Przykro mi Anetko że nie wiesz co to znaczy rozgrzać olej na patelni:ja wlewam olej na patelnie,stawiam na małym ogniu i rozgrzewam,nie testuje na ręku ,ale nosem:) jak dobrze rozgrzany to go czuć.Pozdrowionka.