Comments received by the user mariateresa

Minimaxiorka (2008-04-07 18:16)

Twoje przepisy są świetne, jest to zawsze coś nowego, oryginalnego i z piękną,  czytelną prezentacją . Gratuluję talentu.

mariateresa (2008-04-07 15:31)

mary50 -  tak,  boczek jest surowy.      On się przez noc cudownie zapekluje.
Barbaro -   powiem  Ci  trochę  nieskromnie,  że są takie miejsca -  gdzie kobiety w żadnych okolicznościach nie są całowane w rękę.   A mnie ten  " zaszczyt "  spotkał  ze strony kolegi męża, -  za ten boczek właśnie.....   Spróbuj !         Pozdrawiam Was  Dziewczyny !!!

mary50 (2008-04-07 14:36)

Podaj prosze czy to ma byc surowy boczek? Przepis bardzo apetyczny.Pozdrawiam

Barbara (2008-04-07 14:34)

Brawo!!! wereszcie cos innego i oryginalnego,slinka leci sama.

mariateresa (2008-04-06 19:37)

Dziękuję Nadiu,  ucieszyłam się jak dziecko gdy przeczytałam Twój  komentarz.       W tym przepisie -  jakże prostym -  nie ma nic ryzykownego.          Śliczne są Twoje roladki !       Pozdrawiam serdecznie !!! 

nadia (2008-04-06 17:56)

Rewelacja! Zrobilam dzisiaj na obiad, po prostu niebo w gebie! Polecam bardzo goraco, niesamowity przepis i niesamowite doznania smakowe :)))

mariateresa (2008-04-05 15:30)

Kingo,-  chodzi o to by galaretka była max. bezbarwna,  a to co w niej się znajduje jak najlepiej widoczne.    Nie podchodź tak rygorystycznie do tego przepisu,  wodę cytrynową dosłodź cukrem kryształem,  dodaj kwasek  i będzie dobrze.    Smak galaretki zrób dość  intensywnie słodko - kwaśny co w połączeniu z syropem wiśniowym w płatku kwiata  będzie b. smaczne.   Słodzik to nie cukier w kostkach,  to takie mikro - tabletki ,  ja kupuję w supermarkecie.  Przyjemnej pracy -  pozdrawiam !!

kinga_maria_zyta (2008-04-05 15:00)

witam ponownie :-)) w przepisie Róża w krysztale znajd. sie 3-4  tabletki słodziki , czy chodzi to głównie o kostki cukrowe? a jeśli nie to gdzie znajdę te tabletki?

mariateresa (2008-04-05 12:43)

Kingo -  nie wiem ile waży żelatyna w proszku,  ale  opakowanie w płatkach zawiera 12 sztuk  na litr, -  to przelicznik będzie  taki  jak  podaje  kiri .    Oczywiście,  że możesz użyć żelatyny w proszku.     Zrób bardzo intensywny  czerwony kolor płatków,  -  syrop z wiśni z najciemniejszą galaretką  ( może z owoców leśnych ? )  i pamiętaj o dodaniu łyżki śmietanki.  Ten duży kwiat -  na talerzu -  naprawdę ma tylko 3,5 cm wysokości,  więc nawet jeśli  galaretka nie będzie super - krystaliczna,  " gerber "  napewno będzie dobrze widoczny.   Pozdrawiam serdecznie !!!

kiiri (2008-04-05 11:42)

przeproaszam odwrotnie mi sie napisalo - 2 listki to jedna lyzeczka.

kiiri (2008-04-05 11:39)

Ja przynajmniej wymiennie stosuje je w przepisach na serniki na zimno. Z tego co pamietam to jeden listek zelatyny to 2 plaskie lyzeczki.

kinga_maria_zyta (2008-04-05 11:34)

witam , zastaanwiam sie , czy mozna zamiast płatków użyć zwykłą zelatynę... bo te płatki są bardzo drogie za 25 g to ok 19 zł czy ktos moze spróbował ze zwykła zelatyną? dziekuje za odp

galadriela (2008-04-04 22:32)

Dzięki:) To może spróbuje, choć pewnie łatwo nie bedzie...

mariateresa (2008-04-04 21:49)

galadriela (2008-04-04 21:22)

Opisz mi jeśli możesz jak obrać tego kurczaczka z kości tak ładnie??? Bo ja nigdy tego nie robiłami nie wiem jak sie za to zabrać???