Comments received by the user Olciaa

Olciaa (2012-10-18 19:38)

serek smaże bez tłuszczu,na suchej patelni(teflonowej,na ceramicznej jakiś dziwny wychodzi)

soda powoduje ze serek jest taki jakby puszysty,raz zrobiłam z proszkiem do pieczenia i był bardzo zbity,taki twardawy i źle sie rozsmarowywał

heiworth (2012-10-18 17:58)

Czy smaży się ten ser na jakimś tłuszczu ?....kojarzy mi się ,że kiedyś go robiłam ,ale wtedy smażyłam na maśle....

leszek (2012-10-18 15:09)

Taki serek robiłam prawie bez przerwy jak byłam na Dukanie.Ja połączyłam dokładnie serek z sodą i zostawiałam na pare godzin /u mnie to była cała noc/ wtedy ten serek ładnie zgliwieje i na maleńkiem ogniu w naczyniu o grubym dnie ogrzewałam.Wychodził super smaczny,nie raz zdarzyło się,że ser się zagotował to nie nie miał już tej konsystencji wg mnie zdecydowanie gorszy.

muffinka1 (2012-10-18 14:58)

przed chwilą zrobiłam ten serek. Konsystencja budyniu,smak serka topionego.Mimo dłuższego smażenia grudki całkiem nie znikły,jak na razie to nic rewelacyjnego.Zobaczę jaki będzie smak jak będzie zimny.Pozdrawiam

ja50tka (2012-10-18 09:31)

Olciaa a co daje soda ?

dagusia_29 (2012-10-18 08:56)

Nie jestem na diecie dlatego pytam a pizza wygląda bardzo apetycznie. Ostatnio bardzo często używam wszelkiego rodzaju otrąb więc taka pizza to zdrowsza odmiana zwykłej.

Olciaa (2012-10-17 21:26)

jeżeli jestes na diecie protal to nie polecam zastępować(na diecie pizza musi starczyć na 2 dni)

jeżeli na diecie nie jestes to jak najbardziej mozna zastąpić i zjesc całą na raz:)

dagusia_29 (2012-10-17 21:16)

Czy maizene można zastąpić mąką kukurydzianą??

Olciaa (2012-10-17 21:09)

tradycyjna kostka 200 gram.już dopisałam w składnikach

annwis1 (2012-10-17 20:27)

jak duży ten ser ma być? mam na myśli masę tej kostki, bo brzmi przepysznie

Twilla (2012-10-15 16:05)

Robie taką pierś na każdą imprezę tylko drobniej kroję i składniki potrajam żeby starczyło dla wszystkich. Podaje z sosm tzatzyki. goście zawsze zjadają najpierw te paluszki:) Są pyszne.

Kokosanka83 (2012-09-28 11:14)

Zrobiłam wczoraj te roladki. Wyszły bardzo dobre z tym, że z jednej piersi wyszła mi ogromna rolada, która baaardzo długo się smażyła..z ciasta naleśnikowego niestety nic nie było, mimo, że smażyłam na głębokim tłuszczu, to ono oderwało się całkowicie od mięsa..Kolejnym razem usmażę we frytkownicy. Sam smak jednak dobry:)

Olciaa (2012-09-27 19:52)

cbardzo sie ciesze ze smakuje:)

terakota (2012-09-27 16:00)

Wyśmienite!! Miękkie, soczyste. Z pewnością będę wracała do tego przepisu, bo rodzinka była zachwycona :)

wioleta865 (2012-09-02 19:17)

Naleśniki robiław według własnego przepisu, natomiast do farszu zamiast tych przypraw, dodałam przyprawę coś w podobie vegety i zamiast ząbku czosnku, czosnek suszony. Krokieciki wyszły smaczniutkie. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)