You are here: / / Comments received by the user martikoziolek

Comments received by the user martikoziolek

pysia_1

(2009-09-10 07:33)

Dziękuje za poradę i opis, wierzę, że wychodzi Ci pyszny biały i gładki sos, może i mi się taki uda, ale pieczarki puszczają wode, czy jest potrzeba podlania ich wodą jeszcze dodatkowo???? I może teraz powinnam zadać to pytanie, czy mąką opruszam pieczarki jak woda odparuje????czy jak nie???Może to jest takie istatone?Pozdrawiam

martikoziolek

(2009-09-08 14:12)

pieczarki smażę na maśle lub na margarynie albo na oleju jak kto woli , można dodać odrobinę wody żeby się nie przypaliły do dna . Gdy są już miękkie tak zawsze sprawdzam (na wolnym ogniu ) dodaje wtedy mąkę i one się oblepiają mieszam chwilę i zalewam mlekiem. Proszę mi wierzyć że mimo to że pieczarki oblepią się mocno mąką dodając do nich mleko i lekko mieszając powstanie wspaniały biały sos bez żadnej grudki trzeba tylko delikatnie mieszać aż do momentu zagotowania - gwarantuje że na pewno się uda życzę powodzenia w gotowaniu pozdrawiam Marta

pysia_1

(2009-09-08 12:27)

Mam pytanie do autorki przepisu, robisz beszalem, podsmażając pieczarki na oliwie???? nie na maśle???? Drugie pytanie czy cekasz jak odparują pieczarki i wtedy dodajesz mąkę??? Pytam się bo inaczej chyba zrobią sie kluchy co????Dodając mleko i nie rozuści się ta mąka, bedą wyczuwalne grudeki jak kaszka manna. Masz na to jakiś patent???? Czeklam na odpowiedź bo ciekawy przepis, ale beszamel musi wyjść naprawdę dobry, więc jak to z nim jest???

peteresch

(2009-08-31 19:46)

i juz poszlo do moich ulubionych

asia5004

(2009-08-28 18:27)

W ilu stopniach piec??

Iwonka50

(2009-08-20 21:59)

ja kroję pomidora w plastry na to trę ser żółty i mieszam majonez z jogurtem naturalnym dodaję czosnek przeciśniety i polewam to na pomidora z serem. Wszystko tak samo tylko że nie mieszam ale jutro zrobię to jak w przepisie pozdrawiam

kokarda

(2009-08-18 09:48)

sałateczka rewelacja.. potwierdzam 

nicoleX

(2009-08-18 00:19)

zamiast sera dodaje ananasa ... mmmmmmmmm  miodzio

Dorotkaaa

(2009-07-31 14:42)

wczoraj zrobiłam zgodnie z przepisem-nawet smaczna, choc jadłam lepsze ;)

hanah30

(2009-07-21 12:17)

Tort wygląda apetycznie i widać że wymagał pracy dla autorki brawa

justi1003

(2009-07-20 21:16)

Naprawde piękny tort , daje do ulubionych.

justyna1507.14

(2009-07-20 18:45)

Tak jak bozena28 piekłam podobne ciasto z przepisów siostry Anastazji, ale na to też się skuszę:-) Wersja z dwoma rodzajami mas musi nieźle smakować:-)

eva67

(2009-07-20 17:44)

Jest piękny.pozdrawiam

Ja-ga

(2009-07-12 20:10)

A ja mam inną wersje, choć trochę podobną. Masło, lub margarynę ucieram z 2-3 żółtkami, potem suchą tartą bułkę w takiej ilości aby masa była nie za sucha, tj trochę mazista. do tego pokrojoną drobniutko lub mieloną wątróbkę, pokrojone lub zmielone zieloną pietruszkę i koniecznie koper.(spory pęczek, aby masa była dosyć zielona)1-2 ząbki czosnku.Ja mielę zieleninę, wątróbkę i czosnek. sól, pieprz a na końcu pianę z białek. delikatnie mieszam, nadziewami i do piekarnika. Przepis jest stary więc takich przypraw jak gyros nie ma. Po upieczeniu jest pyszny na gorąco i na zimno.Najlepiej smakuje nadziewana szyjka.  Smacznego 

Alfa

(2009-07-09 09:46)

Pycha! Przepis na biszkopt wykorzystuję do różnych ciast (np. z bitą śmietaną i owocami). Zawsze wychodzi :) Pozdrawiam i dziękuję!

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close