Comments received by the user tex55

tex55 (2014-05-12 19:18)

Szynkowar jak szynkowar najwazniejsze żeby był, tak naprawdę chodzi o pojemnik z dociskiem. nawet wąski garnek z przykrywką, mięso w woreczku i docisk z kamienia - he, he ,he  - troszkę żart, ale tak jest prawda mój kosztował ok 50 zł.

jolka60 (2014-05-11 10:18)

Oj,Basiu,odpowiedziałam w dyskusjach.Ale nic to.bardzo się cieszę,że mogłam pomóc.

jolka60 (2014-05-11 10:16)

Basiu,ależ proszę.Wiesz,gdzie mnie szukać,jakby co.

rdzina (2014-05-09 21:27)

Witam, bardzo intryguje mnie przepis na domową wędlinę,oglądałam szynkowary na aukcjach  ,jest ich tak dużo że nie mam pojęcia który kupić .Jaka jest różnica między tym drogim a tym tanim ,tylko nadruk firmy czy zabezpieczenia ? Byłabym wdzięczna za podpowiedz .Nie chciała bym wydawać więcej pieniędzy nisz muszę .

Basialis (2014-05-09 11:50)

Bardzo smaczna wdlina (z karkowki) mogla by byc bardziej soczysta, nastepnym razem dodam do miesa wiecej wody.Jolka60, dzieki za szynkowar i wszystkie dobre rady.

iwciaG (2014-03-31 19:50)

Tym razem z Karkówki.....Super smaczek!!!  Czy Wy nakłuwacie worek...? bo mój na kilka minut przed końcem parzenia pękł, nie zmieniło to formy, ale miałam lekki rozbryzg koło garnka....

ulla* (2013-12-13 09:49)

Zrobiłam szynkę wg tego przepisu, ale..nie w szynkowarze. Wyczytując w którymś przepisie na tej stronie za szynkowar posłużył wielki gar+garnek na mleko,woreczek na mrożonki, pokrywka,kamień itp.było trochę zabawy z tym, ale szyneczka wyszła super! Skróciłam czas przygotowania, jak w komentarzu Mama-Różyczki pisała...Nie wiem,czy będzie mi się chciało jeszcze raz tak się "bawić" w ten szynkowar, może kiedyś kupię normalny.Przepis zostaje. Szynka pyszna, a dzieciom smakuje najbardziej..

mary50 (2013-12-04 18:10)

Karczek wyszedl super.

tex55 (2013-12-03 20:53)

szybkowaru 

tex55 (2013-12-03 20:52)

Cóż raczej, nie ale próbuj - tu nie chodzi o ciśnienie, a tylko o docisk sprężyny szybkowara i parzenie w określonej temp. Zobacz zdjęcia, jeśli dojdziesz do wniosku, że tak - ok ! Daj znać. Pozdrawiam. Tomasz.

iza1 (2013-12-03 20:30)

czym można zastąpić szynkowar ? garnkiem z pokrywą szybkowarową zeptera ?

mary50 (2013-12-03 19:43)

Wlasnie wstawiam szynkowar do wody.Tym razem jest to karczek.Mysle ze wyjdzie tez dobry.

Szkoda ze mam tylko jeden szynkowar.Nastepne wyroby juz na swieta.

mary50 (2013-10-02 22:45)

Poniewaz szynka wyszla poprzednim razem super,dzis znow zrobilam .Jutro proba poniewaz jest z innego miesa niz poprzednio.nastepnym razem zrobie z indyka.

mary50 (2013-09-22 20:34)

Przepis powedrowal do mojej synowej,ktora po sprobowaniu stwierdzila ze to najlepsza szynka jaka  jadla.Bede musiala pozyczyc jej szynkowaru.Niestety tu nie mozna dostac.Czekam ze ktos ze znajomych przyjedzie z Polski I mi przywiezie.Polecam wszystki ten przepis.maria

mary50 (2013-09-21 16:31)

Zrobilam po raz pierwszy I napewno nie ostatni.Szynka super zrobilam wieprzowa z kawalow wieprzowiny jak na gulasz/dosyc duze kawalki/Obilam lekko tl;uczkiem .Potem krok po kroku jak w przepisie I efekt koncowy to usmiech na twarzy meza ,czyli to jest to .Chyba bede usiala postarac sie o jeszcze jeden szynkowar,bo chyba nie bede juz kupowac SZYNKOPODOBNYCH wyrobow.Pozdrawiam autorke przepisu .Maria