Comments received by the user alidab

sanella* (2008-12-20 19:45)

Pyszna ta masa!!!! Zrobilam z mielonych migdalow (cukru troche mniej ).Przelozylam nia twoj piernik tygodniowy, czym dluzej stal tym lepszy.Teraz juz zjedzony...mniam, mniam pyszny byl, a te powidla z czekolada tak super pasuja i masa przez nie sie lepiej czyma piernika. Dziekuje za   przepisy i zycze wesolych swiat.

Kasia_W (2008-12-19 18:53)

kaasienka (2008-12-19 15:35)

ups, przepraszam niedopatrzenie moje ale dziekuje za odpowiedz, w takim razie bedzie mleczna :) wesolych swiat

Beata500 (2008-12-19 14:25)

Pisałam wyżej,robiłam dzisiaj z mlecznej z orzechami,wyszła rewelacyjna.Ja nie lubię gorzkiej i dla mnie z mlecznej jest w sam raz.

kaasienka (2008-12-19 14:13)

a czy mozna zrobic z samej mlecznej czekolady? czy bedzie za slodka? generalnie boje sie zeby ta polewa nie byla gorzka, wolalabym wlasnie taka mleczna :) tak czy inaczej wyprobuje :) 

aga9999 (2008-12-19 13:24)

Może za bardzo podgrzałaś? Spróbuj połamać czekoladę na naprawdę drobne kawałki (najlepiej tłuczkiem do kotletów) i dodać kremówkę o temperaturze pokojowej. Postawic naczynie z czekoladą na parze. Wtedy nie powinno być z nią żadnych problemów.

milusia (2008-12-19 13:15)

sprobuję jeszcze raz, w poniedziałek dam na piernik, jak będzie matowa to ją wypoleruję

Beata500 (2008-12-19 11:43)

Milusiu,poszłam sprawdzić,moja nie jest matowa.Robiłam dzisiaj dwie,bo drugą z przepisu nutelli i obie ładnie błyszczą.Obie robiłam dokładnie według przepisu.Ja kiedyś kupiłam zupełnie o tym nie wiedząc przeterminowaną czekoladę ,może Tobie też się przytrafio?

milusia (2008-12-19 11:30)

Beata500 (2008-12-19 11:23)

Zrobiłam z czekolady mlecznej z orzechami.Na pierniku wygląda super i smakuje rewelacyjnie.

Eluena (2008-12-19 10:00)

fizjoterapeutka (2008-12-18 09:19)

do ulubionych dodałam już dawno,ale piekłam dopiero wczoraj- REWELACJA, polecam wszystkim:) nie jest to wprawdzie typowy piernik świąteczny (raczej pierniko-murzynek), ale właśnie o coś takiego mi chodziło

izabela.s (2008-12-17 16:23)

Alidab czy możesz napisać swój przepis na lukier cytrynowy? Z góry dziękuję. :-)

kasmat81 (2008-12-16 14:40)

 Hmm...zakalec nie za duży ale jednak.Jedynym usprawiedliwieniem jest fakt,że nie wyczułam jeszcze nowego piekarnika i może piekłam w zbyt niskiej temp.(termoobieg 155 stopni)?Pomimo to babka była pyszniutka i w mig została zjedzona!

Kluko (2008-12-16 12:32)

Zaśliniłem klawiature:) Postanowiłem upiec na próbe. Mam tylko jedno pytanie:) Obawiam się tego pieczenia w kapieli wodnej. Doczytałem się, że jak woda wyparuje to nic się nie stanie, ale co będzie gdy woda sie zagotuje i bedzie bulgotac. Czy jak blaszka  z sernikiem będzie podskakiwac to się coś stanie? I w sumie jeszcze jedno pytanie? Czy ta temperatura 170 stopni jest bardzo wazna? Niestety mam piekarnik taki przenośny na prąd i tam nie mam żadnej mozliwości ustawiania temperatury (rozgrzewa się tak mniej więcej do 190-200 stopni)  :(