You are here: / / Comments received by the user eNka

Comments received by the user eNka

eNka
Fot. eNka, Kapuśniak teściowej
Kapuśniak teściowej
841k
1.8k
149
eNka
pralina

(2010-05-31 16:00)

Zrobiłam Twój kapuśniaczek i wyszedł perfect!!! Trochę go zmodyfikowałam wg swoich upodobań, musiał się też przegryżć przez noc. Polecam!!!


Ps. Kochana eNko! Powiem Ci że dla mnie numerem 1 co do przepisów jest WKN. Druga była Alex. Alex się stąd zmyła ale teraz mam Ciebie :) Dziękuje - jesteś moją inspiracją .

Fot. eNka, Polędwiczki zaplatane z sosem serwowane
Polędwiczki zaplatane z sosem serwowane
38.1k
545
7
eNka
eNka

(2010-05-31 09:36)

Kluko, dziękuję za miłe słowa;) Polędwiczek użyłam wieprzowych, choćby ze względu na cenę, ale można eksperymentować z innymi. Przepis jest moim eksperymentem (dodam, że udanym;), z daniem, które jadłam kiedyś w restauracji. Pozdrawiam.

Kluko

(2010-05-30 21:25)

Poledwiczki wieprzowe? Bardzo ciekawe danie. Na pewno wypróbuje.

Fot. eNka, Kapuśniak teściowej
Kapuśniak teściowej
841k
1.8k
149
eNka
renataz36

(2010-05-29 13:10)

Powrót kolejny do pysznego kapuśniaczku.... to jest po prostu pyszne

Fot. eNka, Gulasz kurczakowo-pieczarkowy
Gulasz kurczakowo-pieczarkowy
43.7k
916
34
eNka
ireth

(2010-05-28 23:16)

Przepyszniutki gulasz ! ! ! ! ! Na stałe zawita w moim menu i ląduje w ulubionych!

 

Fot. eNka, Szparagi pod migdałami dla Till
Szparagi pod migdałami dla Till
12.2k
87
3
eNka
Kolorowa75

(2010-05-27 18:30)

narobiłaś mi apetytu eNKA

eNka

(2010-05-26 18:58)

Dotiu, nie bardzo rozumiem dlaczego chcesz migdały zastąpić czymś innym, przecież migdały są super;) Można podać z samym sosem, ewentualnie poeksperymentować z prażonym słonecznikiem. Pozdrawiam:)

Dotia

(2010-05-26 12:10)

A czy można czymś zastapić migdały?

Fot. eNka, Piersi kurczaka z ananasem
Piersi kurczaka z ananasem
16.6k
210
19
eNka
ada5

(2010-05-26 08:37)

Bardzo dobre jest to danie. Ugotowałam do tego ryż z warzywami, rodzince bardzo smakowało.

Fot. eNka, Pleśniak porzeczkowy
Pleśniak porzeczkowy
43k
446
13
eNka
Martys28

(2010-05-25 20:25)

przepis jest juz w ulubionych, niedługo muszę koniecznie to ciasto wypróbowac

Fot. eNka, Sałatka z ryżem - smaczna i tania
Sałatka z ryżem - smaczna i tania
113k
784
26
eNka
mado

(2010-05-25 16:27)

Pychota, lekka i tania, co bardzo lubię ;)
W czwartek robię parapetówkę, sałatka jest gościem honorowym :D

Fot. eNka, Kapuśniak teściowej
Kapuśniak teściowej
841k
1.8k
149
eNka
MsSunshine

(2010-05-24 14:02)

Witam ;) Dzięki za przepis... co prawda troszke go sobie zmodyfikowałam ale zupka wyszła przepyszna :)

Fot. eNka, Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe
Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe
41.7k
524
21
eNka
eNka

(2010-05-23 21:05)

Pralinko, pierwszy raz dostałam elaborat zamiast komentarza;)hihi Kilka podpowiedzi, mąka tortowa to mąka pszenna, więc użyłaś dobrej:) Galaretkę należało rozpuścić w szklance wody (o połowę mniej niż w przepisie!) i na ciasto wylewać tężejącą, wówczas nie wsiąkłaby, nie wydaje mi się, żeby jabłka były aż tak soczyste. Co do śmietany, nie można za długo miksować, bo znowu zmienia konsystencję w płynną (sama to przerabiałam), wszystkie czynności trzeba wykonać dość szybko, a do śmietany dodatki dodawać stopniowo (żelatynę oraz serek). Nie martw się, następnym razem pójdzie jak po maśle:) Pozdrawiam Cię gorąco:)

pralina

(2010-05-23 20:51)

Droga eNko! Upiekłam Twoje ciasto ale komplikacje były, oj były...
A więc: robiąc biszkopt dopiero po wstawieniu go do piekarnika zauważyłam że miałam użyć mąkę tortową a nie pszenną. No nic, i tak pięknie urósł więc ok: 1:0 dla mnie.  Zrobiłam galaretkę, zaczęłam trzeć jabłka i mówię sobie "żeby nie ściemniały to je bezpośrednio do tej galaretki wrzucę" no i wrzuciłam. Nie pomyślałam żeby prędzej jabłka odcedzić więc galaretka wraz z sokiem już nie stężęła... 1:0 dla ciasta.  Najlepszy ubaw miałam ze śmietaną - ubiłam, dodałam żelatynę z pudrem a następnie serek i mi się zważyło... Nie było jak tego ratować wiec masa poszła na śmietnik a ja wśród burzy i ulewy do sklepu...
Mówię sobie - zważyło mi się bo za ciepła żelatyna, więc zrobiłam ją drugi raz i odczekałam aż będzie całkowicie zimna. Ubiłam Łaciatą, dodałam puder, żelatynkę, dodaję serek i... śmietana zmieniła stan ze stałej w płynną. Ubijam, ubijam, nic. Masakra. Panika w oczach, więc Mąż przybył na ratunek. Wrzucił masę do lodówki, potem dodaliśmy śmietan fixa i ... ufff, udało się. 1:0 dla Męża.  
Oczywiście niestężała galaretka zalała cały biszkpot, dzięki czemu spód miałam czerwony ale nawet fajnie to wyglądało... Masa wyszła ok, posypka wyszła przepyszna. Ciasto jest bardzo bardzo smaczne. Teściom jak zwykle smakowało ( nawet chcieli po kawałku do domu ) więc, wygrałam.
Będę je jeszcze piekła bo jest pyszne a i drugi raz błędu z galaretką nie popełnię. Polecam.
Ps. Dołączam zdjęciu mojego udanego - nieudanego wypieku :

Ps. 2 Z moich komentarzy będziesz mogła książkę stworzyć ;) Pozdrawiam ciepło.

Fot. eNka, Sernik anielski
Sernik anielski
58.4k
871
27
eNka
JOSSEFIN

(2010-05-23 12:35)

Ten przepis również "wylądował" w ulubionych. Ładne zdjęcia, jasno i przejrzyście opisane czynności wykonania.  Całość - MNIAM

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close