You are here: / / Comments received by the user Roni

Comments received by the user Roni

Roni
Recipe
Kutia na Wigilię
26.6k
65
21
Roni
Roni

(2005-12-01 10:09)

co do bakali, to jeśli są to orzechy, migdały itp., sparzamy je i obieramy ze skórki potem kroimy na małe kawałki, rodzynki też parzymy i odcedzamy. ja dodatkowo przysmażam je na odrobince masła.

Roni

(2005-12-01 10:05)

mak należy zalać wrzątkiem i gotować na małym ogniu przez jakieś 15-20 minut, potem odstawić. Jeśli kupujesz nie zmielony mak, to gotowaniu mielisz go w maszynce ze trzy razy. 

basia19

(2005-12-01 09:31)

Jeżeli mak trzeba gotować to czy na wodzie,czy na mleku?

basia19

(2005-12-01 09:31)

Dzięki,ale mam jeszcze jedno pytanko,czy mak trzeba gotować? A co z bakaliami?

alman

(2005-11-30 22:19)

Na targu przed świętami można kupić pszenicę na kutię, tak się nazywa. Jest to pszenica już po wstępnej obróbce czyli bez wierzniej łuski /czy jak to tam nazwać/. Wystarczy jak kupisz 1 szklankę /bo tak to sprzedają/.Po wypłukaniu gotujesz normalnie w wodzie jak np. ryż i gdy jest już miękka odcedzasz na sitku. Lączysz z pozostałymi składnikami. A czy słodka? wiesz ja np. robię słodką normalnie, bez przesady, wg smaku. Sama możesz sobie "słodkość" ustalić. Ja tak przynajmniej robię. Daję dużo maku i bakalii a potem miód aby było słodkie w sam raz , a w zasadzie to nawet daję pierw trochę cukru i resztę reguję miodem.
Pozdrawiam. Jakby co to pytaj.

basia19

(2005-11-30 18:42)

Dzięki za rady, u nas nie robi się kutii tylko tak zwane makówki, ale chciałabym spróbować chociaż raz kutii. Słyczałam że jest ona bardzo słodka. Napiszcie mi jeżeli to możliwe jak najdokładniejszy przepis, bo nie mam zielonego pojęcia jak to robić ,jak długo gotować pszenicę i jaką trzeba kupić jak ta pszenica się nazywa.Z góry dziękuję.

Recipe
Babski Drink
15.9k
87
9
Roni
Roni

(2005-11-30 10:55)

Będe musiała spróbować z tą wódką :)

Roni

(2005-11-30 08:37)

Fakt, wystarczy gotować dwie godziny, ale można i trzy, mleko jest w tedy bardziej gęste.

Recipe
Kutia na Wigilię
26.6k
65
21
Roni
Roni

(2005-11-30 08:34)

Proporcje są dobre, ja robię w ten sposób choć jeśli ktoś lubi to może dodać więcej masy makowej, też jest dobra. Ja jednak daje jej mniej.

Recipe
Babski Drink
15.9k
87
9
Roni
Basienkaa0

(2005-11-29 21:19)

ja dodaję wódkę a gotuje tak ok. 2h tez jest pyszne..niestety...

Recipe
Kutia na Wigilię
26.6k
65
21
Roni
alman

(2005-11-29 18:44)

Robię kutię co roku na wigilię, oczywiście wszystko daję na oko, ale nic nie smażę. Ugotowane ziarna pszenicy /ale takiej spec jalnej, po wstępnej obróbce/ łączę z makiem sparzonym i zmielonym - ilość wg uznania, ja daję dość sporo,  dodaję bakalie /rodzynki, orzechy i migdały/ i dosmaczam miodem tak aby było słodkie wg naszego gustu. Schładzam i już.

basia19

(2005-11-29 18:23)

Cz ten przepis jest dobry? chodzi mi o proporcje 30g to przecież tylko 3 dkg

Fot. Roni, Ciasto Adwokatowe
Ciasto Adwokatowe
15.5k
72
9
Roni
Roni

(2005-11-24 23:50)

chodzi o półlitrową butelkę - nie wpadłam na to żeby to wpisać :)

gancia

(2005-11-24 19:50)

Napewno chodzi o półlitrową butelkę. Też robię takie ciasta, bo bardzo lubię, ale na takim spodzie jeszcze nie robiłam, muszę je wypróbować w pierwszej kolejności.:))

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close