Comments received by the user major

Haanala (2009-07-09 16:54)

Wspaniała zupa, super smaczna i sycąca.

Jadelka (2009-05-16 21:15)

Karkówka przepyszna, ostatnio dałem por zamiast cebuli i też świetna.

Ps. do sylvii: Johny Walker to whisky a nie whiskey.Whiskey to amerykańska whisky a tak naprawdę dośc paskudny bimber.

bbaassiiaa1971 (2009-02-13 09:48)

Ja zrobiłam z kukurydzą i dodałam 3 kostki rosołowe,nie przecierałam.Bardzo smaczna .Polecam.

majkaa44 (2009-01-12 20:33)

To świetny i prosty przepis. Polecam :)

olkimi (2008-12-29 19:19)

Bardzo smaczna, tylko następnym razem dodam tylko 3 kostki rosołowe i 1 serek, bo w sumie wyszła ciut za słona, choć soli nie dałam wogóle:):) Ale polecam

major (2008-11-05 08:55)

można jakikolwiek alkohol, byle mocny i wytrawny... co do maślanki i przypraw... pewnie można, ale zadaniem maślanki jest skruszenie mięsa - ma odpowiednie pH służące dojrzewaniu, myślę, że można przepis modyfikować wg uznania, pozdrawiam i smacznego zyczę

crisen (2008-11-04 11:55)

Czy nie lepiej do maślanki dodać przyprawy? Mięso wtedy przejdzie w całości zapachami, smakiem i dopiero je obrumieniać?

sylvii (2008-11-04 10:31)

a Johny Walker to nie whiskey?

Agaciara (2008-10-06 13:42)

Zupka pycha !!! czekam tylko na opinie mojego faceta, który wygłodniały przyjdzie z pracy :)::):):)

Pozdrawiam Autora przepisu, uwielbiam pomidorki i fasolkę czerwona ...

megi65 (2008-08-02 16:56)

Karkóweczka i sosik extra klasa! Dodałam troche morelek i .... podlałam weinbradem Jacobi ...[ wykorzystałam moment , ze męża nie było w domciu , bo  on  uwaza za ''marnotrawstwo '' korzystanie w ten sposób z szlachetnych trunków hahahah ] .... ale jedzonko pycha !!! Do tego '' ulepiłam '' kluseczki na parze --- poezja !!! Polecam , polecam gorąco . Dzieki ci major ,za udostepnienie przepisu! Pozdrawiam

bunia (2008-02-16 00:22)

Karkówka przesmaczna. Dziękuję:)))

jasia (2007-04-23 12:24)

Karkóweczka wspaniała, sos - palce lizac. Jeszcze nie raz sięgnę do tego przepisu.

alidab (2007-04-09 17:17)

Ta karkówka była przebojem wczorajszego wieczoru ! Podałam na zimno z brzoskwiniami nadzianymi żurawiną  i z sosem śliwkowym. Nabiłam sobie punktów u gości.
Dziękuję  za świetny przepis i pozdrawiam jeszcze świątecznie autorkę przepisu :)))
    - to była wersja bez sosu śliwkowego
 
  a ta z sosem śliwkowym...Karkówka moczyła się w maślance 3 pełne doby, odwracałam ją tylko codziennie i wyszła rzeczywiście w smaku inna niz dotąd i bardzo krucha ale jednocześnie bez trudu dała się kroić w bardzo cienkie plastry ( po schłodzeniu w lodówce).

bow100 (2007-03-31 16:44)

Bardzo dobra zupa, obawiałem sie co do soku pomodorowego ale niepotrzebnie,sok dodal jej niesamowitego smaku i naturalnie zagęścił.Polecam

marta70 (2006-11-09 19:39)

Jestem nową użytkowniczką Wielkiego Żarcia i z całą pewnością zostanę z Wami. Cóż, karkówki pod ręką nie miałam, ale był piękny kawałek łopatki. I wyszedł rewelacyjnie! Pyszne mięsko zarówno na ciepło jak i na zimno! A jaki sosik! Paluszki lizać!