You are here: / / Comments send by the user aggusia35

Comments send by the user aggusia35

aggusia35
Recipe
Policzki wieprzowe
4.2k
5
7
jarwrze9
aggusia35

(2017-05-06 19:27)

Właśnie zamierzam spróbować, podobno bardzo mięciutkie mięso jest :)

aggusia35

(2017-05-06 15:22)

Nigdy nie jadłam policzków wieprzowych. :(

Fot. edicook, Żurek - kto ma lepszy przepis ?
Żurek - kto ma lepszy przepis ?
11.1k
63
19
edicook
aggusia35

(2017-04-13 19:55)

Ojej przykro mi ................:(

aggusia35

(2017-04-13 16:40)

Aaaaa i przepis możesz edytować nie musisz wstawiać w komentarzach :)

aggusia35

(2017-04-13 16:39)

Jeszcze taka mała uwaga. Po to są reguły pisania przepisów żeby się do nich stosować:) Wstawiłeś przepis na dobry żurek, a on jest skreślony z tego powodu, że trudno "wyłapać" jak go zrobić co kupić. Jak masz składniki w jednej stronie to już cała lista zakupów gotowa.  Pozdrawiam świątecznie i życzę wiele wrażeń smakowych w te święta :)

aggusia35

(2017-04-13 16:32)

Robię podobnie z małymi uwagami. Kiełbasy białej nie kroję w plasterki. Wyjmuje i później na patelni ją podsmażam z pieczarkami lub cebulką i jemy jako osobne danie lub  pozostawiam w całości i tak jemy w talerzu. A kiełbasa biała przyznam u mnie pierwsza klasa. Kupuję u takiego Pana co ma wyroby wg tradycyjnych receptur.
Czosnek - nie podsmażam zgniatam w łupinie dłonią 2,3 ząbki i dodaje w całości, w ten sposób ma mocniejszy aromat.
Cebuli nie daje moim zdaniem zbędna.
Żurek gotuję oprócz białej kiełbasy na jakieś wędzonce np. boczek lub szynka.
Zup na bulionach z kostek lub innych chemio podobnych staram się nie używać, ale nie neguję jak komuś tak smakuje. Wszystko jest dala ludzi. Mój wywar z boczku lub szynki jest dla mnie wystarczający.
Grzyby- zgadza się z nimi żur pierwsza klasa. A robiłeś taki postny żur na wywarze z grzybów. Robię na Wigilię, pierwsza klasa. 
Chrzan dawałam jest oki, ale taki domowy świeżo utarty ze słoika to nie to. Z przypraw, oprócz tych co wymieniłeś, daję jeszcze jałowiec i lubię też koper. Ten ostatni zdecydowanie wzbogaca smak.
Mąka - Po co jak żur jest ma mące i przy takiej ilości wody i 1 butelce żuru powinno wystarczyć. U mnie taką ilością nikt by się nie najadł. Ja robię tak z 3,5 l garnek i 2 but żuru. Dobry żur w butelce kupić to jest połowa sukcesu. 
Śmietanę każdy sobie daje sam w talerzu. Oprócz białej kiełbasy dodaje do żuru kiełbasę wiejską i jajka.
Czym się rożni żur od barszczu białego sam sobie odpowiedziałeś :)

Fot. izaa_a, sernik z pianką...
sernik z pianką...
12.5k
76
8
izaa_a
aggusia35

(2017-03-19 16:36)

Dziękuje za odpowiedź :)

aggusia35

(2017-03-19 12:38)

Iza do masy serowej dodajemy budyń sypki czy trzeba rozrobić? Przymierzam się do twojego sernika na święta :)

Fot. katy12, Pieczarki zapiekane z kaszą jaglaną i serami zagrodowymi z konfiturą cebulowo-porzeczkową
Pieczarki zapiekane z kaszą jaglaną i serami zagrodowymi z konfiturą cebulowo-porzeczkową
3.6k
8
3
katy12
aggusia35

(2017-02-24 18:54)

Zainteresowała mnie ich nazwa :) O mięsie zagrodowym z kurczaka, chyba ze sklepu na "L" słyszałam, ale o serach to nie. Człek się uczy całe życie.

aggusia35

(2017-02-24 13:38)

Woła do mnie ze zdjęcia zjedź mnie. :) Dlaczego te sery są zagrodowe?- W zagrodzie je trzymasz czy jak ? ;)

Fot. aggusia35, Pomysł na ziemniaka
Pomysł na ziemniaka
20.8k
97
4
aggusia35
aggusia35

(2017-02-21 16:39)

Serdecznie zapraszam :)

Fot. babcia Małgosia, fasolowa zupa "bez" wg babci Małgosi
fasolowa zupa "bez" wg babci Małgosi
6.4k
19
2
babcia Małgosia
aggusia35

(2017-02-15 18:29)

Babciu Małgosiu, myślę, że przepis jest warty wypróbowania. W szafce czeka szklanka fasoli do wykorzystania. Tylko sam tytuł tak brzmi, że jakby to było "bez" (nawet w cudzysłowu) babci Małgosi. Ja tak skojarzyłam, bo tak jest napisane. Gdyby nie było "Babci Małgosi" to tytuł bardzo by mnie osobiście zaintrygował. Nazwane tak czy siak wypróbuję i dam znać jak mi smakowało :)

Fot. JULKAJEL, znakomity obiadek
znakomity obiadek
6.2k
8
2
JULKAJEL
aggusia35

(2017-02-12 20:01)

Julka, nie pisze się w Internecie dużymi literami. Jest to odbierane jako krzyk i źle widziane. Przepis smakowity :)

Fot. aggusia35, Naleśniki ruskie
Naleśniki ruskie
10.9k
41
3
aggusia35
aggusia35

(2017-02-12 13:59)

Dziękuje, dziewczyny, próbujcie i dajcie znać jak Wam smakowało. Ja robiłam je już tyle razy, że powiem szczerze, że zastanawiam się nas sosem do nich, innym niż pieczarkowy. Więc jak macie inne pomysły to chętnie skorzystam. Też mam dużo pomysłów na naleśniki i w niedalekiej przyszłości będę starała się z Wami nimi podzielić. Naleśnik, którego ja znam z dzieciństwa występował na słodko. Ja postanowiłam nieco zmieć tę rodzinną tradycję i serwować naleśniki w swoim domu na różne sposoby.

Fot. lakro2, Jajeczka na miętko
Jajeczka na miętko
3.5k
13
21
lakro2
aggusia35

(2017-02-08 16:38)

lakro2 dziekujemy, wiele osób ma z tym problem :) Czy możesz powiedzieć mi dlaczego nakłuwasz jajko skąd ten pomysł. Nigdy się z tym nie spotkałam, dlatego mnie to ciekawi :)

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close