You are here: / / Comments send by the user blackrose4u

Comments send by the user blackrose4u

blackrose4u

(2012-09-11 19:14)

mąka kupiona :) pieczenie już niebawem, chociaż pewnie truskawki zastąpie śliwkami skoro mamy jeszcze sezon :)

blackrose4u

(2012-09-10 08:16)

Tym razem zrobiłam jeden wielki chleb. Wyszedł bardzo puszysty, delikatny, poprostu rewelacyjny. Dałam mąkę pełnoziarnistą orkiszową trochę w większej proporcji i ujęłam pszennej i zastąpiłam część żytnią a drożdży dałam ok. 3/4 opakowania bo tyle miałam. Czas wyrastania trochę się wydłużył ale warto było czekać!  

blackrose4u

(2012-09-03 18:42)

Acha piekłam na 210 stopni góra-dół przez 1h, pierwsze 30 minut w zamkniętym naczyniu a kolejne 30 min już w otwartym :)

blackrose4u

(2012-09-03 18:41)

Pyszne! Zrobiłam z brązowym ryżem, od siebie dodałam parykę.Dziękuje za przepis :)

blackrose4u

(2012-09-01 14:28)

a ja nigdy nie widziałam takiej mąki w tesco, ciekawe czy to zależy od zaopatrzenia sklepu czy tak szybko schodzi ta mąka. Jak tylko uda mi się kupić tą mąkę to zrobie to ciasto, bo mam mrożone truskawki. 

blackrose4u

(2012-08-31 16:34)

zrobione! Bardzo dobre w smaku, bardzo maślane, jednak dla mnie to jest smak piegusków - oczywiście to nie jest minus, tylko tak bym ich nie porównała :) Ogólnie szybkie w przygotowaniu, rewelacyjne w smaku.

blackrose4u

(2012-08-31 14:02)

Gdzie kupujesz mąkę orkiszową? Ja nigdzie nie mogę dostać :( nie licząc sklepu ekologicznego ale cena zwaliła mnie z nóg, chyba że 11zł/kg mąki orkiszowej to norma...

blackrose4u

(2012-08-29 20:37)

czy to ucieramy mikserem?

blackrose4u

(2012-08-29 20:33)

Wypróbuje na niedziele :)

blackrose4u

(2012-08-29 09:14)

Zainspirowana śmietaną dodałam wczoraj do moich kotletów mielonych i byłam bardzo mile zaskoczona! Kotelty wyszły delikatne i mięciutkie. 

blackrose4u

(2012-08-27 15:16)

Chlebek zdegustowany, pyszny! Skórkę miał twardą, ale jak stygnął tak ona też miękkła, dla mnie szkoda bo osobiście wolę właśnie twardą i chrupiącą. Czy chleb jest najprostszy w wykonaniu? Hmm dla mnie nie :P ciasto luźne, uciekające z rąk, ciężko było mi je przełożyć ze ściereczki do naczynia żaroodpornego, ale może to wymaga wprawy, albo ciut mniej wody do ciasta. Nie mniej jednak z przepisu będę korzystać co jakiś czas bo na codzień piekę chleby na zakwasie :) A oto efekt: 

blackrose4u

(2012-08-27 12:26)

a taki sosik wychodzi sam czy robisz jakiś specialny do tego? (chodzi mi o zdjęcie przy składnikach)

blackrose4u

(2012-08-27 12:23)

właśnie wyjęłam chlebek z piekarnika, naczynie żaroodporne wysypałam mąką i chleb wyszedł bez problemu. Jestem bardzo ciekawa jak smakuje, cierpliwie muszę poczekać aż wystygnie.  

Fot. ilka76, Udka-  gyros
Udka- gyros
42.9k
1k
73
ilka76
blackrose4u

(2012-08-26 14:22)

Wyszły pysznie! Zrobiłam ze złocistą przyprawą do kurczaka bo nie miałam do gyrosa a reszta zgodnie z przepisem. Pycha!

blackrose4u

(2012-08-24 16:30)

pozwolę sobie odpowiedzieć: tak tylko 20g, w zupełności wystarczy, ciasto wyrasta idealnie :)

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close