You are here: / / Comments send by the user habibi

Comments send by the user habibi

habibi
Fot. Uretan, Utopence
Utopence
50.7k
339
17
Uretan
habibi

(2008-08-20 08:50)

Moje stały w lodówce 3 m-ce (bo zrobiłam hurtem) i nie zmieniły swojego smaku :)

Fot. ekkore, Utopenec
Utopenec
55.8k
425
41
ekkore
habibi

(2008-08-20 08:34)

Ja robię UTOPENCE z różnymi przyprawami: curry, chili, kolendra, czosnek, imbir, ziele angielskie, liście laurowe...
Zazwyczaj mieszam 2-3 rodzaje parówek (drobiowe, cielęce, wieprzowe).
Czasem dodaję do zalewy słoiczek musztardy, czasem łyżkę koncentratu pomidorowego. Kiedyś połączyłam ciepłą zalewę z torebką barszczu błyskawicznego "Winiary". Wyszedł ciekawy efekt... ;)

Zalewę doprawiam na gorąco, ale próbuję po zupełnym przestudzeniu i schłodzeniu w lodówce - tylko wtedy można określić jej przybliżony smak w połączeniu z parówkami. Dlatego zrobienie dobrej zalewy, choć robię ją na oko, trwa czasem dwa dni ;)
Zalewa na zimno powinna mieć bardzo wyraźny smak, bo gdy będzie za mało słona, parówki będą mdłe...

Recipe
Baklava turecki przysmak z miodem i orzechami
45.6k
135
9
nutella
habibi

(2008-02-11 15:53)

Spróbujcie z typowo greckim ciastem FILO

Fot. olcieek, Sernik pieczony z jogurtu
Sernik pieczony z jogurtu
130k
706
98
olcieek
habibi

(2008-02-11 12:06)

Jeśli jogurt ma 350 ml a inny 400 czy 500, to chyba wychodzi w rezultacie dość spora różnica w jego ilości. Czy to nie wpływa na zmianę konsystencji, czy po prostu dodaje się więcej sypkiego budyniu [np. 2 op.-każdy na pół litra mleka] ?

Recipe
Chałwa domowa
12.2k
45
9
dzowa
habibi

(2008-02-11 11:29)

Może ta smutna minka z emoticonka mówi wszystko na temat "czy smakowało?" ... ;)

Recipe
Chałwa Agusi
12.2k
33
5
andzia005
habibi

(2008-02-11 11:25)

Granulowane też można, ale trzeba pilnować wagi, bo jest mniejsze i trzeba wcześniej przemieszać z wodą, żeby granulki się rozpadły.
Z tym odtłuszczonym mlekiem robię od lat podobny blok i, co ważne, jest znacznie mniej kaloryczny!!!
Mleko w granatowym woreczku jest pełnotłuste !

Recipe
chałwa 2
8.7k
20
9
jamajka
habibi

(2008-02-11 11:22)

Ludzie!!!

Podawajcie ilości na gramy, dekagramy, kilogramy... NIE na paczki!!!

habibi

(2008-02-11 11:18)

Czyli kolejne wcielenie popularnego BLOKU ;)

Recipe
Chili con carne
78.4k
399
23
Lolinka
habibi

(2008-02-11 11:03)

agaciaduzi w dniu 2007-11-04 napisał(a):
Moją sekretną przyprawą jest goszkie prawdziwe kakao

Chciałabym jedynie zauważyć, że kakao naturalne jest od wieków dodatkiem do potraw kuchni meksykańskiej {południowoamerykańskiej}.
Przecież już wiele wieków temu starożytni inkowie czy aztekowie znali i cenili ten składnik "magiczny".

Niczym nowym nie jest wiec dodatek kakao do chili con carne...
Powoduje tez charakterystyczny posmak potrawy.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close