Ja robię od lat tak: Wystarczy wyciąć z obranego jabłka krążek, usunąć pestki posypać pudrem i położyć na kwadrat z ciasta. Rogi założyć na wierzch posmarować roztrzepanym jajem i posypać cukrem kryształem, dzięki temu ładnie się skarmelizuje wierzch.Jabłka będą bardziej zwarte i soczyste i nie zrobi się z nich paćka.
o tak kolendra to fantastyczny pomysł. Śmiało można zastąpić pietruszkę. Kiedyś robiłam z kolendrą ale niestety mąż za jej smakiem nie przepada zatem pietruszka gości u mnie częściej.
wychodzi około 12 sajgonek dużo większych niż w tradycyjnej restauracji czy budce z chińszczyzną.
rewelacyjna pasta na kanapki. Pyszna.
bardzo smaczna sałatka, pieczarki świetnie przełamują smak klasycznej sałatki. Będzie gościła u mnie na stole częściej
bardzo dziękuję za super opinie - Eufrazyno widzę, że rolujesz jak prawdziwy japoniec:)
Dla czego koleżanka podważa ocenę ekspertów WŻ... oni nie mieli wątpliwości co do słuszności kategoryzacji przepisu...
różnica jednego składnika nie czyni sałatki czy tez całej potrawy nieregionalnym daniem. dopasowanie do kilku dziedzin jest jak najbardziej na miejscu: przykład pierogów ruskich - przecież to tez nasze danie:)
Po pierwsze, nigdy nie kopiuję książek, NIGDY!!! Może to twoja praktyka ale ja zawsze zawieram własne przepisy takie, z których jestem dumna. Jak można zawrzeć coś co ktoś już opublikował??? nie rozumiem jak można na taki pomysł wpaść.... nie rozumiem...
Rewelacyjny pomysł. dodaje do ulubionych:)
Do ryżu proponuję dodać ocet ryżowy z cukrem w proporcji 3 do 1, a sos sojowy do maczania gotowych kawałków suschi. Dzieki temu ryż bedzie snieżnobiały zgodnie z tradycją.
super zupka. jak rosołek ale inna w smaku. Lekka i idealna na ciepłe dni. Alu ty chyba kochasz jajka. dużo ich w twoich przepisach:) ja też jestem ich zwolenniczką i do zupy świetnie pasują.
Super sos. uwielbiam vinegre. to nie to samo co z paczki. dodaję do ulubionych.
robię całkiem podobnie, ale zasięgnęłam twojego pomysłu i następnym razem dodałam sosu sojowego. I to był strzał w 10.
no i ja z przyjemnością zrobię ten sos. Myślę, że do ryby będzie doskonały. dam znać jak wyszedł ale raczej nie powinno być problemu bo dokładnie opisałaś jak zrobić. dzieki za fajny pomysł.