Naleśniki + parówki + żółty ser + ulubiony keczyp, nie ma nic bardziej ulubionego przez moje dzieci, a tu jeszcze wszystko na raz. Krokiety mają tylko jedną wadę, zawsze jest ich za mało. Dzięko za przepis, pozdrawiam
Często robię podobne kotlety, moja rodzinka bardzo je lubi z sosem pieczeniowym (z torebki) i surówką z kapusty. Ja dodaję do masy dwie - trzy łyżki tartej bułki i wtedy mam gwarancję, że się nie rozpadną przy przewracaniu.
Ciekawy sposób gotowania ziemniaków, a jak dużo ma być tego kmimku?
Ja zamiast żołądków gęsich używam drobiowych, szybciej się gotują (ok 1 h) i serwuję to z grubym makaronem. Też znam tą potrawę z TVP 2.
Czy zamiast mięsa z zająca można użyć mięsa z królika do przygotowania tego gulaszu?
Gruszeczki - pycha, tylko zamiast kwasku cytrynowego dałam sok z całej cytryny. Nie trzeba się martwić, że gryszki zciemnieją, bo i tak w gotowaniu odzyskują kolor. Dzięki kalaudia8103 za przepis. Ps. robiłam dokładnie w ten sam sposób brzoskwinie, tyko krócej gotowałam.
Czy nie trzeba ich potem pasteryzować?
pycha do tortu z chleba i nie koniecznie trzeba kiełbaski
w zimie używam do tej pasty: pomidorów ze słoika i ogórków na mizerię (wszystkie patrz w rozdziale - przetwory), oraz szczypiorku z "pędzenia" cebuli i też jest super, moje dzieciaki ją uwielbiają.
robię czasami torty "chlebowe" i ta pasta jest do nich doskonała
odrobina oregano + 2 godziny w lodówce = jeszcze bardziej suuper
super masełko do pieczonych ziemniaczków