Comments send by the user Madziulka B.

Madziulka B. (2008-05-18 15:08)

Mam pytanko - czym można zastąpić majonez? Śmietana też będzie ok? Bo problem w tym, że ani mój mężczyzna ani ja nie znosimy majonezu...przepis zapowiada się smakowicie, planujemy zrobić, ale ten majonez...proszę o odpowiedź:) pozdrawiam:)

Madziulka B. (2008-05-06 21:36)

Cumin to po polsku po prostu kminek, powszechnie dostępny;) a przepis brzmi smakowicie, muszę sie skusić;) pozdrawiam

Madziulka B. (2008-03-29 16:02)

No to zupka zrobiona i muszę przyznać, że naprawdę pyszna!! Choć wszyscy domownicy jednogłóśnie stwierdzili, że zupka smakuje jak kalafiorowa, tylko kolorem jej nie przypomina:)) ale i tak bardzo smaczna:)

Madziulka B. (2008-03-28 15:26)

a brokuły gotować całe, czy tylko same różyczki?

Madziulka B. (2008-03-28 15:22)

Madziulka B. (2008-03-11 14:59)

Spaghetti rzeczywiście super, tylko ja nie dałam serka topionego i same żółtka - bez białek, wtedy się nie ścina jak jaecznica:) jak dla mnie rewelacja!

Madziulka B. (2008-03-06 22:26)

No to prawda, do babeczek się nadaje, robiłam z połowy porcji, ale ja zamiast żelatyny dałam rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody galaretkę, i w gęstości wyszło z sam raz, więc w sumie mniej żelatyny niż w przepisie, bałam się, że jak dam te 3 łyżeczek żelatyny to zbyt gęste będzie. Oczywiście krem nakładałam do babeczek jak już stężniał trochę, przy pomocy szprycy do dekoracji tortów;P a dla zainteresowanych to z połowy porcji podanej napełniłam dość kopiasto 35 babeczek:) naprawdę polecam ten krem, jest super:)

Madziulka B. (2008-03-02 14:49)

Zupka przepyszna, już kilka razy gościła na moim stole:) łatwa, i szybka do zrobienia a w smaku wyśmienita;) pppyyyyyychaaaa, dzięki za przepis!!

Madziulka B. (2008-02-18 13:58)

Planuje zrobić ten torcik, tylko tak się zastanawiam, bo mam miskę o średnicy 28cm i wysokości 13cm...czy ja czasem nie powinnam zrobić z dwóch porcji? Pisałaś, że robisz ten torcik w misce o średnicy 28 - nie wychodzi mało z jednej porcji?
Bo ja tak sobie orientacyjnie do miski wlałam wody ok 700ml i tak jakoś niewiele tego wyszło...zdaję sobie sprawę, że ubita śmietana będzie miałą trochę większą objętość, ale pytam, bo nie chcę stanąć przed faktem, że będę musiała dorabiać, bo mi nawet połowy miski nie przykryje...proszę o pomoc, pozdrawiam:)

Madziulka B. (2008-02-15 14:44)

No to babeczki wyszły super, mój Ukochany był zachwycony  zrobiłam z 400ml śmietany kremówki, zamiast truskawek użyłam wiśni, no i zamiast żelatyny dodałam jedną galaretkę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody:) wiśni nie słodziłam, tylko śmietanę, po dodaniu galaretki było słodkie w sam raz pyyyyychaa  dzięki za przepis, na pewno skorzystam z niego nie raz!! Pozdrawiam.

Madziulka B. (2008-02-12 15:52)

Dziękuję za szybciutką odpowiedź:) to postanowione - jutro babeczki z kremem według Twojego przepisu:) zobaczymy, co z mojego kombinowania wyjdzie - napiszę jak wyszło

Madziulka B. (2008-02-11 22:26)

Pytanko mam - czy ten krem to rzeczywiście taki gęsty krem, czy wychodzi coś jak ptasie mleczko? Właśnie szukam czegoś fajnego do nadziania babeczek, przepis wygląda interesująco i zapowiada się pysznie:D

Madziulka B. (2008-02-11 21:59)

Czy ta masa to wychodzi bardzo sztywna, coś jak ptasie mleczko? Czy raczej jest to coś innego? szukam czegoś fajnego do nadziania kruchych babeczek, coś żeby mdłe nie było, jak masy bydyniowe i kremy, ale też nie może być za sztywne...czy ta masa by się nadała?

Madziulka B. (2008-01-27 17:55)

Witam:) pytanko mam - doczytałam już w komentarzach, że lepiej jedną pojedynczą pierś przeciąć na pół bo cała jest za duża...ale jak ją ciąć?? Jak mam ją płasko ułożoną to pionowo ciąć wzdłuż dłuższej części czy krótszej? czy tak równolegle do stołu na dwie cieńsze części?? Mam nadzieję, że wiesz o co chodzi

Madziulka B. (2007-09-10 22:24)

Witam:) pytanko mam - badzo lubię ten dip, nigdy sama nie robiłam, kupowałam gotowe w sklepie:) tak sobie myślę - czy można to zapasteryzować?? Może próbował ktoś? pozdrawiam:)