You are here: / / Comments send by the user esob1

Comments send by the user esob1

esob1
Fot. kola, ciasto drozdzowe z lodowki
ciasto drozdzowe z lodowki
33.5k
217
10
kola
esob1

(2007-08-18 19:31)

Czy ciasto nie musi wyrastać przed włożeniem do piekarnika?

Fot. zuza, ciasto robiące furorę
ciasto robiące furorę
135k
960
78
zuza
esob1

(2007-08-10 19:16)

Czy śmietany, które ubijamy, mają być kwaśne, czy słodkie?

Fot. pau_pau85, Piernik z serem
Piernik z serem
23.3k
301
32
pau_pau85
esob1

(2007-08-05 23:23)

Jaka śmietana do polewy - słodka, kwaśna? Aha, w jednym z komentarzy napisałaś, że poprawiłaś ilość sody i proszku na łyżeczkę, a u mnie nadal jest łyżka...

Recipe
Nalewka wiśniowa mojej mamy
17.5k
27
3
esob1
esob1

(2007-07-08 23:10)

To mają być owoce, 100 kuleczek. Objętościowo, w zależności od wielkości wisienek, to będzie około 1 do 2 litrów. Z powodu Twojego pytania o owoce i liscie zmodyfikowałam przepis. Pozdrawiam, a nalewkę polecam...

Recipe
Szybka sałatka do obiadu -M-
11.9k
40
8
Madlen_88
esob1

(2007-06-23 23:12)

Robię podobną, tylko ogórki kroję w plastry i dodaję musztardę. Pycha.

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
156k
1.4k
198
dankaxl
esob1

(2007-06-04 23:19)

Do tych, którzy jeszcze się nie zdecydowali, by wypróbować ten przepis: dłużej nie czekajcie, jest pyszny! Tylko trzeba mieć dużą blaszkę, żeby ciasto się zmieściło.

Fot. kicia5, Piersi z kurczaka zapiekane na porach pycha
Piersi z kurczaka zapiekane na porach pycha
366k
2.5k
283
kicia5
esob1

(2007-03-28 00:17)

Pyszne. Myślałam, że skoro to porcja dla około 6 osób, to sporo zostanie, ale sie bardzo pomyliłam. Poradziliśmy sobie we troje...

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
200k
1.3k
717
holly
esob1

(2006-12-26 00:10)

Skorzystałam z rady, by ciasto podzielić na kilka części i upiec osobno placki, żeby uniknąć problemów z krojeniem. Uzyskałam w ten sposób 5 placków. Dwa leżakują, 3 pozostałe przełożyłam powidłami śliwkowymi i masą orzechową, przycisnęłam lekko, włożyłam do woreczka foliowego, po kilku dniach ciasto zrobiło się miękkie. Przyszedł czas na degustację, no i nie zawiodłam się, polecam tym, którzy jeszcze się nie zdecydowali.

Fot. barbarka42, Makowiec drożdżowy zawijany-topiony
Makowiec drożdżowy zawijany-topiony
250k
1.2k
142
barbarka42
esob1

(2006-11-26 23:51)

Do wiesiap Można ciasto włożyć do woreczka foliwego i do lodówki - efekt ten sam, zobacz mój przepis: http://www.wielkiezarcie.com/przepis16670.html. Wiele razy topiłam ciasto, ale od jakiegoś czasu chłodzę w lodówce.

Fot. ilka76, Ciepłe lody
Ciepłe lody
84.1k
614
38
ilka76
esob1

(2006-11-26 23:12)

Do Sunny  Moja mama dodaje ten krem (tylko z 5 białek) do utartego masła i przekłada nim biszkopt. Jest tylko jedna różnica - po dodaniu syropu nie ubijała masy na parze, tylko  w misce wstawionej do większej michy z bardzo zimną wodą, żeby masa mogła jak najszybciej ostygnąć, no i potem szybciutko łączyła z utartym masłem. Odkąd pamiętam zawsze takiej masy używała do robienia tortu. Ja osobiście nigdy tego nie próbowałam robić.

Fot. piszanka, capucino piszanki
capucino piszanki
70.6k
1k
118
piszanka
esob1

(2006-11-26 22:49)

Biszkopt z tego przepisu mi nie wyszedł, był taki ciężki, mokry, przypominał gumę. Upiekłam drugi, z połowy składników, z tą różnicą, że wodę dodałam wrzącą i tuż przed dodaniem mąki, bo tak do tej pory robiłam.Tym razem wszystko się udało. Może jestem dziwna, ale nie dodaję do bitej śmietany "Śnieżek", bo jeśli ciasto nie jest zjadane tego samego dnia, to w dniu następnym wyczuwam smak "sztuczności" i, mimo, że jestem łasuchem,  nie mogę już go jeść. Podsumowując - ciasto smaczne, na pewno jeszcze upiekę (krem oczywiście bez "Śnieżek").

Fot. ilka76, Prince polo z brzoskwiniami
Prince polo z brzoskwiniami
135k
1.6k
267
ilka76
esob1

(2006-11-24 23:30)

Jestem po degustacji - pyszne, polecam. Sądzę, że ciasto nic nie straci, jeśli zrobi się krem z mniejszej ilości składników, no może nie z połowy, ale 2/3 w zupełności wystarczy, bo warstwa kremu jest bardzo wysoka.

Fot. inka21, paszteciki drożdżowe
paszteciki drożdżowe
17.8k
214
40
inka21
esob1

(2006-10-28 22:24)

Skusiłam się, nie żałuję. Robiłam z kapustą i grzybami, a część na słodko - twaróg lub powidła. Te z kapustą i grzybami "poszły" na pierwszy ogień. Cieszą się powodzeniem  nie tylko w mojej rodzinie - kolegom syna smakowały jako drugie śniadanie. Pozdrawiam.

Fot. mati2, powidła śliwkowe dla leniwych
powidła śliwkowe dla leniwych
227k
1k
316
mati2
esob1

(2006-08-30 21:31)

Robię podobnie, jak elo. Sprawdź "Powidła śliwkowe Celiny".

Recipe
Sałatka pieczarkowa mojej siostry
6.6k
44
3
esob1
esob1

(2006-08-30 21:28)

Dzięki za komentarz, na pewno spróbuje wersji Twojej teściowej. Pozdrawiam.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close