mmm brzmi pysznie...mam wywar z gotowania szynki i właśnie podsunęłaś mi pomysł na pyyyszną, rozgrzewającą zupkę!
Żurek to moja ulubiona zupa!!!Jak tylko mnie najdzie na kwaśne, to juz wiem co ugotuję:P Postanowiłam wiec wypróbowac Twój przepis i.....nie zawiodłam sie!!!!żurek wyszedł pyszny, na bogato, jedynie co zmieniłam, to osobno ugotowałam ziemniaki, bo lubie sobie je zupką zalać.Przed chwila zjadłam talerz i nie moge sie ruszać!!!!Ale to było dobre!!
Dzięki i pozdrawiam!
Bieetka (2010-02-23 13:17)
MNiam!Uwielbiam żurek i właśnie gotuję choć mój przepis jest bardziej light-z rozsądku li i jedynie ,bo znacznie bardziej podoba mi się Twoja wersja.Jeśli zaś chodzi o zakwas to z braku stosownej knajpy w poblizu kupuję gotowy w butelce ale w sklepie bio.Dziś 1x użyję żuru krzętle- zobaczymy.