Dla dzieci od
2 lat.
- Warzywa umyć, obrać drobno posiekać.
- W garnku, na łyżce oliwy usmażyć marchewkę, czosnek oraz cebulę (10 minut).
- Dodać bulion, pomidory, pieczywo, koncentrat. Gotować na małym ogniu około 25 minut (aż warzywa zmiękną).
- Dodać bazylię, przyprawić solą/pieprzem (wg mnie nie ma potrzeby solić) i gotować jeszcze 5 minut.
- Zblenderować. Gotowe.
Z podanej ilości składników wychodzi około 4 porcji dla przeciętnego dwulatka. Można zamrozić.
Przepis pochodzi z książki "Feeding your baby & toddler" Annabel Karmel's. Polecam!