Składniki 3 l wywaru ( rosół,bulion) 1 duża cukinia lub 2 małe 2 marchewki 1 pietruszka 3 ziemniaki kawałeczek selera i pora 3-4 łyżki śmietany 2-3 łyzki mąki sól, pieprz, curry i inne przyprawy według uznania. groszek ptysiowy lub grzanki
Opis:
Wykonanie: Z wody, jarzyn i kostki rosołowej gotujemy wywar. Cukinię ipozostałe warzywa kroimy na mniejsze części. Cukinia ma być bez pestek. Dodajemy przyprawy i gotujemy aż jarzyny zmiekną. Całość miksujemy za pomocą blendera, zabielamy mąką i śmietana , doprawiamy do smaku. Podajemy z groszkiem ptysiowym i grzankami. Dekorujemy natką pietruszki.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".