- odetnij główki szparagów(odstaw na bok),
- obierz i gotuj reszte w wywarze ok 15-20 min(do miekkości),
- odzcedź szparagi, zachowując wywar!!!,
- żółtko wymieszaj ze śmietana dodając wszystkie przyprawy,
- następnie do zageszczenia dodaj do"śmietankowej" masy mąkę(cały czas mieszając),
- w malakserze rozmieszaj ugotowane szparagi wraz ze "śmietankowa" masą dolewając zachowany wywar (ale nie cały bo przecież ma to być jednak KREM, wywar ma podkreślić jedynie niebywały smak zmiksowanych szparagów ),
- odlej wszystko do garnka, na którym przygotowywany byl wywar i zagotuj jeszcze przez ok 5 min(nie dopuścić do wrzenia!!!),
- wlej do miseczki i dodaj odłożonych wcześniej główek szparagów,
PS. Można dodac grzanki
TROCHE SIĘ NABRUDZI, ALE DOZNANIA SMAKOWE...NIEOKIEŁZNANE HEHE
NO I TO NASZE BEZCENNE ZDROWIE!!!
REWELKA!!!
ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!