Marchewki i ziemniaki obrac,oplukac.Marchewki pokroic w grube plasterki,ziemniaki w drobna kostke.Natke pietruszki drobno posiekac.Cebule obrac,pokroic w drobna kostke.Z pomaranczy wycisnac sok.Pokrojone warzywa przelozyc do rondla i zalac rosolem,gotowac 8-10min pod przykryciem.Dwie lyzki warzyw odlozyc,reszte zmiksowac z rosolem.Dodac sok z pomaranczy.Zupe przyprawic do smaku.