zupa gulaszowa atosi

Marchew,pietruszkę,selerę i ziemniaki pokroć w słupki
Pieczarki, ogórki,por pokroić w plasterki
Paprykę pokroić w dość dużą kostke

Mięsko kroimy w kostke jak na gulasz i podsmażamy na oleju z pokrojną cebulką i łyżeczką papryki w proszku.

Do dużego garnka wsypujemy warzywa i mięsko,zalewamy wodą,dodajemy majeranek,koncentrat pomidorowy i kostki rosołowe,oraz przecisniety lub pokrojony czosnek,gotujemy do miękkości,doprawiamy solą i pieprzem, zagęszczamy
mieszając mąke z wodą dokładnie i wlawając do zupy,na sam koniec dodajemy do zupy pokrojoną natkę pietruszki


Zupa jest bardzo kolorowa,sycąca i pożywna,życzę smacznego:)