Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa brokuły i kalafior - creme

Zupa brokuły i kalafior - creme

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 cebule
1 ząbek czosnku
350g brokułów
500g kalafiora
20g masla
850ml wywaru z warzyw [instant]
150g Creme Fraiche
sól pieprz
szczypta cukru

2 kromki chleba tostowego
50g platköw orzechöw laskowych bez tych dwöch dodatköw zupa tez jest
znakomita

Opis:

Cebulki i czosnek drobno pokroic, brokuły i kalafior podzielic na różyczki , ich "gałązki' pokroic drobno. W duzym garnku rozpuscic maslo i zeszklićc cebulę i czosnek, dodac warzywa krótko podsmazyc. Zalać wywarem z warzyw [instant] i na srednim ogniu gotowac 15 min.pod przykryciem. Krótko przed koncem wyjąć parę brokułów i kalafiorów do dekoracji.
BrokuŁy i kalafior zmiksowac mikserem domieszac Creme Fraiche zagotowac przyprawic solą , pieprzem i cukrem. Dodac odstawione warzywa by sie rozgrzały.

Chleb tostowy pokroic i podsmazyc na patelni z orzechami bez tluszczu na zloty kolor, dac do ozdoby na zupe w talerzu.

Zupa ta jest bardzo syta

Autor: Maniaa 2006-08-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Przepisy dla leniwych Zupy Zupy warzywne

Zobacz wszystkie komentarze (2)

alicez (2006-10-10 14:55)

Zupa rzeczywiście syta!!! Ale tez i smaczna, i szybka w przygotowaniu. Z braku płatków orzechów laskowych użyłam migdałowych i bardzo podkreśliły smak zupy.

Maniaa (2006-10-10 19:35)

Witam- dzienkuje za komplement i cieszy mnie ze smakowalo

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Zupa z dyni groch25

Fot. Corin, Zupa Krem z Warzyw z Grzankami. (seria " Pomsył na obiad")

Zupa Krem z Warzyw z Grzankami. (seria " Pomsył na obiad") Corin

Zupa z groszkiem marcikUK

Fot. Olciaa, zupa kapuściana dietetyczna wg Olcii

zupa kapuściana dietetyczna wg Olcii Olciaa

Fot. till, Zupa dyniowo-cebulowa z grzankami

Zupa dyniowo-cebulowa z grzankami till

Zupa krem z cukinii olusia23

Fot. Kolorowa75, zupa z groszkiem konserwowym

zupa z groszkiem konserwowym Kolorowa75

Zupa jarzynowa puree topsiuniaa

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij