Pokroić cebulkę i wędline, obsmażyć na patelni z odrobina oleju. Ziemniaki pokroić w grubsze plastry, dodać do wędliny i cebuli. Całość przyprawić ziłami i solą, podsmażać do zarumienienia. Przygotować sos: do jogurtu dodać posiekany koperek, pokrojony lub starty ser, ewentualnie sos sałatkowy.Wszystko dokładnie wymieszac. Patelnię z ziemniakami zestawic z ognia, dodać pokrojonego pomidora. Ziemniaki można polać sosem za patelni lub bezpośrednio przed podaniem.
Życzę smacznego :)
jazz1723 (2009-07-08 21:03)
Danie smaczne ale zmieniłabym mieszankę ziół.