kilka zeberek duza cebula(por jak jest w domu) mala papryka sol pieprz 1 kostka rosolowa 1 1/2 szklanki wody szczypta rozmarynu papryka pikantna
Opis:
cebule kroimy na bardzo male kawaleczki i obsmazamy je na zloto na malej ilosci oliwy badz oleju w ostatniej minucie smazenia dodajemy pokrojona w kostke papryke smazymy i wszystko przekladamy do garnka
do garnka wlewamy goraca wode z kostka rosolowa
obsmazamy zeberka tak aby nabralu brazowego koloruzeberka maja byc juz przyprawione ja je przyprawiam dzien wczesniej wiec przeszly smakiem jakos i ilosc przypraw zalezy od was ja uzylam rozmarynu soli i pieprzy i troche ostrej papryki)
wkladamy je ladnie symetrycznie do garnuszka tak aby cale dno pokrywala tylko cebula i papryka
na srednim ogniu gotujemy ok 25 min(pod przykryciem) mieszjac od czasu do czasu
po uplywie czasu sprawdzmy ilosc wody jak zostalo jej bardzo malo dolewamy pol szklanki i dobrowadzamy do wrzenia
zageszczamy sos woda z maka
mozeby podawac z ziemniaczkami salatkami badz kasza jak ja dzisiaj :)
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".