Wszystkiego zawsze dodaje na oko, więc tylko orientacyjnie:
- boczek wędzony (10-20 dag)
- 2-3 kiełbaski podwędzane, albo kilka frankfurterek (lub cokolwiek innego mamy w lodówce)
- kilka ziemniaków (0,5 kg może więcej)
- cebula
- czosnek (dużo )
- ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- listek laurowy
- majeranek
- koperek (najlepiej świeży)
- kostka rosołowa lub łyżka wegety
- sól, ew. pieprz
- szklanka żuru (najlepiej śląskiego)