Wieniec z makiem

CIASTO: Drożdze rozetrzyj z cukrem,dodaj make i posiekane masło,dodaj żółtka,śmietane i szczypte soli.Zagnieć ciasto,podziel je na dwie części i rozwałkuj je na prostokąty o wymiarach okł. 25x 39 cm
Wsyp mak do garnka i zalej go wrzątkiem okł .3/4 szklanki,dodaj bakalie ,kakao i cukier.Wszystko starannie wymieszaj gdy ostygnie dodaj ubita pianę z białek i jeszcze raz delikatnie wymieszaj.
Masę makową rozsmaruj na jednym placku i przykryj drugim,następni eoba zwiń w rulon (dłuzszym bokiem)

Całosc włóż do natłuszczonej i obsypanej bułka tarta formy z kominkiem,połącz końce i zostaw do wyrośnięcia okł. 1 godziny w ciepłym miejscu. nie rośnie zbyt mocno)
Piec w srednio gorącym piekarniku(180 °C) przez 50 minut. Po wyjęciu z piekarnika polej roztopiona czekoladą .

CIASTO jest pyszne,ale prawdziwy i wyjatkowo dobry smak otrzymuje dopiero następnego dnia po upieczeniu. SMACZNEGO.