Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Wielkanocne jajka w drobiowej osłonce

Wielkanocne jajka w drobiowej osłonce

9.8k

150

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka (podwójna ok. 500g)
4 jajka
sól
pieprz
olej do smażenia

Sos chrzanowy:
2 łyżki chrzanu ze słoiczka
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany12%
4 łyżki posiekanego szczypiorku

Opis:

Ugotować jajka na twardo, zalać zimną wodą, obrać i wystudzić. Pierś z kurczaka umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Przekroić na 4 kotlety, cienko rozbić, posolić, posypać pieprzem. Na każdym kotlecie ułożyć po jednym jajku. Wcześniej jajka lekko ściąć z każdej strony. Zwinąć ścisło, smażyć na małym ogniu na złoty kolor około 10 min, zwinięciem do dołu. Ułożyć na półmisku, polać sosem chrzanowym i posypać szczypiorkiem.

Wykonanie sosu:
Chrzan dokładnie wymieszać ze śmietaną. Można doprawić pieprzem. Posiekany szczypiorek wymieszać z sosem (lub posypać po wierzchu gotowe danie).

Smacznego

Autor: niebieska-różyczka 2010-03-08

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób Wielkanoc
Tagi:	chrzan filet z kurczaka jajka pierś z kurczaka przekąska przyprawy roladki drobiowe smażone śmietana wielkanoc z patelni więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

niebieska-różyczka (2010-03-09 15:46)

Urszulko, piersi się nie panieruje, smaży doprawione solą i pieprzem, później polewa sosem chrzanowym:) Z tym sosem i szczypiorkiem, jajeczko smakuje rewelacyjne.

magdalena0603 (2010-03-09 17:38)

hm....albo ja jestem jakaś niekumata albo nie bardzo wyobrażam sobie to technicznie...jajko mam włożyć na pierś kurczaka?Przecież się rozleci..
pomóżcie

urszulka (2010-03-10 14:12)

Na swieta wypróbuje dzieki.

suzana20 (2010-03-21 21:22)

na pewno się skuszę - zawsze to coś innego na Wielkanocnym stole

zegotka (2010-04-06 10:32)

Zrobiłam na wielkanoc,wszystkim smakowało.Polecam.

weene (2013-04-06 11:32)

Smaczne, nie trudne i cieszące oko :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. niebieska-różyczka, Drobiowe zwijańce Wielkanocne

Drobiowe zwijańce Wielkanocne niebieska-różyczka

Fot. Mama - Różyczki, Błyskawiczna galaretka drobiowa z rosołu

Błyskawiczna galaretka drobiowa z rosołu Mama - Różyczki

Fot. skopolendra, Filet z kurczaka z sokiem pomaranczowym-blyskawiczny

Filet z kurczaka z sokiem pomaranczowym-blyskawiczny skopolendra

Pieczeń z niespodzianką Lea2

Fot. goplana2, Kotlety Curry i pyszna Sałatka

Kotlety Curry i pyszna Sałatka goplana2

Fot. Mama - Różyczki, Indyk na szybką przekąskę wg Ani

Indyk na szybką przekąskę wg Ani Mama - Różyczki

Fot. niebieska-różyczka, Pasztet drobiowy

Pasztet drobiowy niebieska-różyczka

Galareta z kurczaka lexi27

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij