Niebieska-różyczko,czy jak posolimy wczesniej cebulę to po wrzuceniu wątróbki ona nam nie stwardnieje? Bo jakoś mam zakodowane w głowie że wątróbkę soli się już na talerzu bo w innym przypadku robi się twarda.A mój mąż lubi wątróbkę więc chetnie podałabym mu w ten sposób przyrządzoną.
Ja cebulę posoliłam tylko tochę żeby nabrała smaku i zmiekła. Moja wąrtóbka nie była twarda, ale jeżeli się obawiasz to posól na talerzu.Pozdrawiam:)