Walentynkowe banany z miodem i sezamem

Z miodu i masła zagotować gęsty syrop aż nabierze koloru ciemnego bursztynu.  Wrzucić pod koniec sezam i lekko go zbrązowić w sosie.

Obrane banany przekroić wzdłuż- w formie wyścielonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej ułożyć dwa serca- myślę, że instrukcja jest tu zbędna- banan na pół i rozłożyć "placami do góry" jak w lustrzanym odbicu.

Zalać banany obficie sosem miodowym . Najlepiej co jakiś czas podlewać je po wierzchu w trakcie zapiekania.

Podpiec, a właście jedynie podgrzać w mocno nagrzanym piekarniku.

W tym czasie ubić śmietanę.

Kiedy lekko ostygną -dekorujemy bitą śmietaną i szczyptą cynamonu.