Pachnące, pyszne mini babki idealnie nadają się do wielkanocnego koszyka :)
Margarynę ucieramy z cukrem, żółtkami, sokiem i skórką z cytryny.
Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy.
Dodajemy ubite białka i delikatnie łączymy z masą.
Przekładamy ciasto do foremek i pieczemy około 35 minut (do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
Smacznego :)