Żółtka utrzec z cukrem i miodem,potem dodac margarynę lub masło \ ja używam masła|
Białka ubić,wymieszać z żółtkami,wsypać makę.
Sodę rozpuscić w śmietanie,dodac do ciasta,wyrobic.
Pieke z tego trzy placki cieniutkie,na folii
Masa:
1\2 litra mleka,4 łyzki kaszy manny.Gotować 5 min dodać 3\4 szklanki cukru.
Wystudzić kaszę.Do kostki masła dodawać po łyżce kaszy i ucierać.Dodać sok z połowy cytryny.Dodaję też kieliszek rumu dobrego.
Na polewe do ciasta używam:
paczuszka orzechow włoskich,paczuszka migdałow i orzechow laskowych,rozdrabniam i wsypuję do garnuszka z 3 lyżkami cukru,3 łyżki miodu i pół masła,smażę to ok 5 min.Tą gorącą polewą smaruję ciasto. Jest pyszne.
pasiata (2008-05-04 21:02)
Ile to jest "paczuszka"? 10 dag?