3 gotowe blaty biszkoptowe | ||
• | szklanka kremówki | |
• | 4 łyżeczki cukru pudru | |
• | poncz do nasączenia | |
• | kiwi, truskawki, mandarynka | |
Lukier: | ||
• | 15 dag cukru pudru | |
• | 2 łyżki gorącej wody | |
• | 3 łyżeczki soku z cytryny | |
• | 1 łyżeczki soku z buraków | |
1. | Kremówkę ubij na sztywno, pod koniec dodaj cukier puder i połowę soku z buraków | |||
2. | Każdy blat biszkoptowy nasącz ponczem, przełóż kremem, dociśnij. | |||
3. | Zrób lukier: utrzyj cukier puder z wodą i sokiem z cytryny na gładką masę. Pod koniec dodaj pozostały sok z buraków. Oblej nim tort. Zanim wystygnie, udekoruj owocami. |