Wpierw zrobimy farsz:
Zaczynamy od wymycia płatu z fileta, potem kroimy go na kawałki, i wrzucamy na patelnie z rozgrzanym olejem.
W czasie kiedy kurczak jest na patelni dodajemy przyprawy (ja polecam przyprawa do kurczaka złocista albo staropolską :), i na patelni zostają przez 5-10 minut.
w tym czasie szybko na mały garnek wlewamy olej i wrzucamy drobno pokrojoną cebule i smażymy.
Kiedy minie 5-10 min od smażenia kawałków kurczaka to wyłączamy patelnie i kawałki z kurczaka przerzucamy na garnek, gdzie znajduje się cebule i smażymy jakieś 10-13 min.
W czasie kiedy smaży nam się Kurczak i Cebula to kroimy na kawałki ogórek, pomidor, i Kapustę pekinską (albo sałate), i po 10-13 minutach wrzucamy pokrojony pomidor,ogórek i kapustę (albo sałatę) to garnka gdzie smaży się filet i Cebula (nie zapomnieć żeby to mieszać) i ma się smażyć jeszcze około 5-7 minut.
farsz po ostygnięciu powinien mieć kolor brązowawy (przy okazji będzie też sosem)
farsz gotowy jedynie co musicie zrobić to albo naleśnika albo tortille albo iść do sklepu i kupić gotowe ciasto na tortille :) Smacznego!