Czy do przygotowania biszkoptow nie był uzuty proszek do pieczenia ? ;)
do biszkoptów nie daję proszku do pieczenia, jeśli chcesz możesz ewentualnie do tego kakaowego troszkę dodać lecz nie jest to konieczne, ale do jasnego nie potrzeba
Czy do przygotowania biszkoptow nie był potrzebny proszek do pieczenia ? ;)
marcia898, proszek do pieczenia pierwotnie w ogóle nie był wykorzystywany do biszkoptu, placek rósł unoszony na samych ubitych białkach, delikatnie wmieszanych w pozostałe składniki. Od umiejętnego zagarniania do masy wchodzą pęcherzyki powietrza i ciasto będzie pulchne bez spulchniaczy :) Oczywiście, kto boi się, że umie mieszać składników we właściwy sposób, może wsypać nieco proszku.
Tak też zrobie :)
Zrobiłam ten tort z dwoma kremami : cytrynowym i czekoladowym, wygląda tak, a jutro napisze jak smakuje :)
cieszę się że smakował. Pozdrawiam
marciaa898 (2016-03-23 12:43)
Czy do przygotowania biszkoptow nie był uzuty proszek do pieczenia ? ;)