Tort PINACOLADA

Biszkopt pieczemy wg tego linku ------> http://wielkiezarcie.com/przepis41510.html lub wg własnego przepisu.

Przekrajamy na 3 części.

Dzień wcześniej:
podgrzewamy śmietanę w garnuszku i rozpuszczamy w niej czekoladę.Zostawiamy na noc w lodowce.
Następnego dnia ubijamy całość i dodajemy wiórków kokosowych wg uznania.

Robimy poncz:
Sok z 1 puszki wylewamy do szklanki i dodajemy do niego spirytus albo wódkę wg uznania.

Nasączamy nim pierwszy blat biszkoptu i nakładamy nasz krem.Całkiem sporo.Na krem kładziemy krążki ananasa,a luki zapełniamy pokrojonymi kawałeczkami.
Kładziemy kolejny blat ciasta i potarzamy czynność.
Trzeci blat kładziemy i smarujemy pozostałą resztą kremu.

Na wierzch można położyć 3 krążki ananasa i całość obsypujemy wiórkami kokosowymi.







ŻYCZĘ SMACZNEGO :)

Torcik zrobiłam na 37 urodzinki swojego męża dla jego kolegów z pracy.Byli zachwyceni :)